
🥂 Kom zeker langs op onze wijnproeverij op zaterdag 14 en zondag 15 juni tussen 14 en 18 uur.
Plaats van de afspraak: Reukenwegel, 1 te 9070 Heusden 🥂
/ fles
Druifsoort | |
---|---|
Food Pairing | |
Inhoud | 75cl |
Mondgevoel | Fruitige rode wijn |
Type | |
Oorsprong | Zuid-Afrika – W.O. Western Cape |
De wijngaarden voor deze Alvi’s Drift Cabernet Sauvignon liggen in de Breede Rivier Vallei, dat gekenmerkt wordt door een microklimaat. De wijn heeft typische aroma’s van rood en zwart fruit aangevuld met peper. Hij heeft een zeer zachte structuur. Dit is een heel toegankelijke Zuid-Afrikaanse rode wijn.
Foodpairing
Deze Cabernet Sauvignon is ideaal bij deegwaren met een tomatensaus of met paddestoelen. De wijn is ook perfect bij een grillade, zoals ossenhaas met een peperroomsaus of gevogelte. Hij kan volgens de wijnmaker ook zeer goed een gerijpte Cheddar, Roquefort of Gruyère begeleiden.
Vinificatie
De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.