Nieuw Wijnjaar 2
Onze favoriet

Old Road Wine Co.
The Butcher and Cleaver 2018

15,15

/ fles

(€ 20,20 / liter)
- +

Extra informatie

Druifsoort

, ,

Food Pairing

Inhoud

75cl

Mondgevoel

Krachtige rode wijn

Type

Horizontale stippellijn - enkel - Cape & Grapes

De “Cleaver” of het hakmes kan er gevaarlijk uitzien maar is in de handen van een goed vakman een instrument om prachtige stukken vlees te kappen. De wijnmaker wilde door het samenvoegen van verschillende druiven-rassen, een Cape blend dus, een wijn samenstellen die perfect bij een mooi stuk vlees past. De Old Road Wine Co. The Butcher and Cleaver 2018 is robuust en kruidig met een mooie structuur.

Foodpairing

De Old Road Wine Co. The Butcher and Cleaver 2018 is uitermate geschikt bij runds- en lamsvlees; gegrild, stevig gekruid, … deze wijn houdt in alle omstandigheden stand. Hij past ook perfect bij wild, zoals hinde en hazerug of bij de braai, de typische barbecue uit Zuid-Afrika.

Vinificatie

De Shiraz en Pinotage komen uit Stellenbosch; alle wijngaarden zijn geplant op rijke granieten bodems, die intensiteit en gelaagde structuur geven. De Mourvèdre komt van een 16 jaar oude struikwijngaard in Paarl, die meer body en gewicht geeft aan de wijn. In de kelder wordt deze blend rijkelijk behandeld door 14 maanden te rusten in eikenhouten vaten.

Onze voordelen

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven.

 

Op de hoogte blijven

Dank u voor de interesse in onze wijnen, olijfolie en Boeta.
We houden u graag op de hoogte van acties, nieuwigheden, nieuws over Boeta en andere weetjes.

*verplichte velden

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.