Onze favoriet

Vrede en Lust
Sarah Bubbly 2020

16,95

/ fles

(€ 22,60 / liter)
- +

Extra informatie

Druifsoort

,

Food Pairing

Inhoud

75cl

Type

Horizontale stippellijn - enkel - Cape & Grapes

De Vrede en Lust Sarah Bubbly is een eerbetoon aan de sprankelende persoonlijkheid van “Sarah” Anne Buys, de tweede oudste dochter van Dana Buys, de eigenares van Vrede en Lust. Deze schuimwijn is een “Vintage” of “Millesime”: een wijn enkel gemaakt met druiven van het jaar 2020. De wijn is gemaakt volgens de zelfde methode als Champagne: de Méthode TraditionnelleHet is een elegante en smaakvolle schuimwijn met een intense pareling.

Foodpairing

De Vrede en Lust Sarah Bubbly is prachtig als aperitief. De wijn past ook heel goed voor een receptie of zomaar tussen vrienden met koude tapas.

Vinificatie

De druiven gisten om witte basiswijn te produceren. Na het testen van verschillende samenstellingen van de basiswijnen wordt de uiteindelijke assemblage vastgelegd. De tweede gisting wordt eind maart op fles gestart. De wijn wordt in oktober gedegorgeerd.

Een tip

We beschikken over een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen en hebben zelf alle wijnen geproefd die we aanbieden. Een gedetailleerde degustatiefiche met informatie over de wijn en de vinificatie is beschikbaar op de website. We geven indicaties en tips over de combinatie van wijn en gerecht.

U mag de flessen bestellen zonder minimum. Ideaal om verschillende wijnen te proeven.

Op de hoogte blijven

Dank u voor de interesse in onze wijnen, olijfolie en Boeta.
We houden u graag op de hoogte van acties, nieuwigheden, nieuws over Boeta en andere weetjes.

*verplichte velden

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.