Platters

Warwick
Estate Cabernet Franc 2016

23,70

/ fles

(€ 31,60 / liter)

8 op voorraad

- +

Extra informatie

Druifsoort

Food Pairing

, ,

Inhoud

75cl

Type

Mondgevoel

Fijne rode wijn

Horizontale stippellijn - enkel - Cape & Grapes

De Warwick Estate Cabernet Franc maakt gebruik van een typische druif uit de Bordeaux-streek. De druif geeft in deze streek een fijne en elegante wijn. Aroma’s van zwart fruit en kruiden. Een fluweelzachte mond. De wijn krijgt 94 punten van de Platter’s wijngids.

Foodpairing

Deze wijn is zeer lekker bij gevogelte, vlees en groenten. Heel mooi bij geroosterde eend of een rosbief in de oven. De Warwick Estate Cabernet Franc past ook bij gegrilde of gemarineerde groenten met kruiden.

Vinificatie

Twee specifieke percelen worden gebruikt voor deze bijzondere en unieke wijn. De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en gesorteerd. De druiven gisten tot 36 dagen, afhankelijk van de tanninestructuur met drie à vier keer overpompen per dag. Ze worden geperst en nadien volgtde malolactische omzetting. De wijn wordt opgevoed in Franse eikenhouten vaten (65% nieuwe eik) gedurende 27 maanden. De beste vaten worden nadien geassembleerd en op natuurlijke wijze geklaard.

Goed om te weten

Cape & Grapes heeft een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen. U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe Kaapse wijnen te kopen en te ontdekken.

Misschien is dit ook iets voor u?

Op de hoogte blijven

Dank u voor de interesse in onze wijnen, olijfolie en Boeta.
We houden u graag op de hoogte van acties, nieuwigheden, nieuws over Boeta en andere weetjes.

*verplichte velden

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.