Top-page-title - Cape & Grapes

Zuid-Afrikaanse wijnen

Genieten met bubbels van Vrede en Lust - bij Cape & Grapes
Horizontaal - stippellijn - Cape & Grapes
De wijngaarden in Remhoogte - bij Cape & Grapes

Een Mediterraans klimaat

Voor wijntoerisme of het kopen van Zuid-Afrikaanse wijnen is de regio rond Kaapstad “the place to be”.

Het gebied waar men aan wijnbouw doet in Zuid-Afrika is namelijk beperkt tot de Westkaap. Voor wijnbouw is een warm Mediterraans klimaat met natte winters en aangename, droge zomers immers een noodzaak. De verschillen tussen zomer- en wintertemperatuur moeten er relatief klein zijn. Ideaal dus in de Westkaap, van Paarl en Swartland tot Elgin en Elim.

Zuid-Afrika is de 9e grootste wijnproducent van de wereld. Chenin en Cabernet Sauvignon zijn er de meest aangeplante druivenrassen voor Chardonnay en Shiraz.

Heel wat nieuwe aanplantingen kwamen er na de economische boycot en het opheffen van de Apartheid. Nieuwe familiedomeinen ontstonden in regio’s zoals Hemel-en-Aarde Vallei, Elgin, Stellenbosch, …

Inmiddels staat de 2e generatie wijnbouwers aan het hoofd. Zij deden hun kennis op wereldwijd en keerden nadien terug naar Zuid-Afrika. Klaar om nieuwe elegante wijnen voor de wereldmarkt te ontwikkelen.

En u, bent u klaar om Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen?

Productie bij Remhoogte - bij Cape & Grapes
Horizontaal stippellijn - kort - Cape & Grapes
Streepjes - horizontaal - klein - Cape & Grapes
Manuele druivenpluk bij Warwick Estate - bij Cape & Grapes

Principes van minimale interventie in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw

Het plukken van de druiven gebeurt meestal met de hand. Verder hanteren de meeste wijnbouwers in Zuid-Afrika het principe van de minimale interventie. 

Het IPW logo (Integrated Production of Wine), geïntroduceerd in 1991, legt regels op m.b.t. de CO2 uitstoot, het watergebruik of het behoud van de natuurlijke habitat. 90% van alle wijndomeinen zijn gecertificeerd door IPW.

Sinds 2010 gebruiken alle wijnen die IPW gecertificeerd zijn deze sticker als bewijs. 

Wij willen het verschil maken

  • Binnen onze kleine organisatie doen wij alles zelf.
  • Bij ons kan je ook per fles bestellen, zowel voor wijnen, gins als olijfoliën. Dat vonden wij zeer belangrijk, zeker voor een nog relatief onbekend wijngebied.
  • Wij steunen The Boeta Foundation. Het economische en maatschappelijke doel passen hier mooi samen.
Bij Cape & Grapes steken we de handen uit de mouwen

Zuid-Afrikaanse wijnen kopen?

Bij Cape & Grapes zit u zeker goed. Zuid-Afrika heeft een schitterend aanbod aan wijnen. Vergeet de zondoorstoofde wijnen uit het verleden en maak kennis met de nieuwste generatie wijnmakers.

We helpen u met veel zorg en een vleugje Afrikaanse warmte graag verder!