• Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Nieuw
Een exclusief trio van Zuid-Afrikaanse topklasse! Laat u verleiden door de rijke, zonovergoten smaken van Zuid-Afrika met dit unieke premium "De rode druiven van The Cape" wijnpakket. We hebben drie absolute parels uit de West-Kaap geselecteerd, stuk voor stuk afkomstig van legendarische wijnhuizen. Dit pakket is de ultieme ontdekkingsreis voor de veeleisende wijnliefhebber en een gegarandeerd succesnummer aan elke feesttafel.
De reis begint in de ruige Breedekloof met de Olifantsberg Pinotage. Vergeet alles wat u denkt te weten over de nationale druif van Zuid-Afrika; Olifantsberg tilt Pinotage naar een ongekend niveau van elegantie. Deze wijn barst van het rijpe rode fruit, subtiele specerijen en een fluweelzachte structuur. Dankzij de innovatieve, pure wijnmaakstijl is dit een verfijnde krachtpatser die perfect samengaat met gegrild vlees of wildgerechten.
Vervolgens reist u naar het uiterste, door de oceaanbries gekuste zuidpunt voor de Strandveld Vineyards Syrah. Dit is een cool-climate Syrah in zijn meest pure vorm. De extreme weersomstandigheden in Elim geven deze wijn een uniek karakter met intense aroma’s van zwarte peper, donkere bessen en een hint van hartige olijven. De soepele tannines en frisse zuren zorgen voor een indrukwekkend bewaarpotentieel en een fabelachtige match met kruidige gerechten.
Het sluitstuk is de iconische Muratie Ansela van de Caab, afkomstig van een van de oudste wijngaarden in Stellenbosch. Deze monumentale Bordeaux-blend is vernoemd naar een historisch liefdesverhaal en smaakt minstens zo hartstochtelijk. Rijk, gelaagd en complex, met diepe tonen van cassis, cederhout en donkere chocolade. De perfect geïntegreerde houtrijping geeft de wijn een koninklijke afdronk.
"De rode druiven van The Cape" biedt de perfecte balans tussen de fruitige elegantie van Pinotage, de kruidige spanning van Syrah en de klassieke grandeur van de Ansela-blend. Haal de warmte, de geschiedenis en het vakmanschap van de Kaap in huis.

66,00

 / PAKKET

- +
Nieuw
Dit exclusieve wijnpakket "De witte druiven van The Cape" neemt je mee op een onvergetelijke zintuiglijke reis door de meest prestigieuze wijnstreken van Zuid-Afrika. Drie toonaangevende wijnhuizen presenteren elk hun absolute paradepaardje, zorgvuldig geselecteerd om de veelzijdigheid, elegantie en pure klasse van de West-Kaap te weerspiegelen. Samen vormen ze een perfecte trilogie van verfijnde witte wijnen die zowel de beginnende liefhebber als de doorgewinterde kenner zal fascineren.
De reis begint in Stellenbosch met de Vergelegen Sauvignon Blanc. Dit historische wijnhuis staat bekend om zijn klassieke, bijna Europese stijl met een onmiskenbare Zuid-Afrikaanse zonnekracht. De wijn opent met een expressief bouquet van citrus, appel en een subtiele toets van verse kruiden. In de mond ervaar je een loepzuivere mineraliteit en een verkwikkende aciditeit die de wijn een ongekende frisheid en lengte geeft. Het is de ultieme aperitiefwijn die direct de zintuigen prikkelt.
Vervolgens ontdekken we de Carinus Chenin Blanc, afkomstig van unieke oude wijnstokken. Chenin Blanc is dé nationale trots van Zuid-Afrika en Carinus bewijst hier waarom. Deze wijn blinkt uit in complexiteit en textuur. Je herkent aroma’s van sappige witte perzik, abrikoos en citrusvruchten, prachtig in balans gehouden door een levendige, vuursteenachtige mineraliteit. De structuur is verleidelijk romig met een gelaagde diepgang die perfect past bij pure visgerechten.
De kroon op dit pakket is de Creation Chardonnay uit het koele, door de oceaanbries gekuste Hemel-en-Aarde gebied. Creation staat wereldwijd bekend om zijn gastronomische precisie. Deze Chardonnay balanceert op het snijvlak van pure elegantie en pure luxe. Denk aan frisse citrusvruchten, knapperige peer en een subtiele, meesterlijk geïntegreerde houtlagering die zorgt voor nuances van vanille en geroosterde amandelen. De afdronk is adembenemend lang, zijdezacht en fenomenaal gebalanceerd.
Samen biedt dit "De witte druiven van The Cape" pakket een uniek spectrum aan smaken: van de strakke, zilte frisheid van de Sauvignon Blanc tot de rijke, gastronomische complexiteit van de Chardonnay. Een absolute must-have voor elke wijnliefhebber.

45,90

 / PAKKET

- +
Nieuw

“’N wijn vir wie jy liefhet.” Beter dan dat kunnen we het niet zeggen. De My Liefste Sielsgenoot is een aangename wijn om met familie, vrienden, of wie je maar wil te genieten. De wijn is de laatste creatie van de Belgische ondernemers Maya en Yves. Verwacht géén complexiteit maar puur plezier rond de tafel. De wijn is zeer fruitig en kruidig met een goed evenwicht. 

Wijn & Gerecht

Deze wijn past perfect bij een barbecue of een stuk rood vlees met een kruidige saus. De My Liefste Sielsgenoot is ook ideaal bij en kaasschotel of om zomaar te drinken.

Vinificatie

De wijngaard ligt op de hoge en steile helling van de Franschoekberg met een zuidwesten oriëntatie en een ondergrond van graniet. De druiven worden eind februari met de hand geplukt. De gisting verloopt traag voor maximale smaakextractie. Na de gisting blijft de wijn 12 maanden in Franse eiken vaten.  

Een leuk weetje over Franschhoek...

De kunstgalerijen in Franschhoek vormen een belangrijk onderdeel van het culturele leven van deze schilderachtige Zuid-Afrikaanse plaats. Bezoekers ontdekken er een gevarieerde collectie schilderijen, beeldhouwwerken, fotografie van zowel gevestigde als opkomende kunstenaars. Veel galerijen bevinden zich langs de hoofdstraat, waardoor een ontspannen wandeling eenvoudig verschillende exposities met elkaar verbindt. De kunst weerspiegelt vaak de natuurlijke schoonheid van de omgeving, de geschiedenis van de Kaap en de creatieve diversiteit van het land.

12,50

 / fles

- +
Nieuw
Platters
Tim Atkin

De stichter van Steenberg, Catharina Ras, noemde haar wijn naar de vogels aanwezig op het domein. De wijn is een blend van de beste Sauvignon Blanc wijngaarden en van de beste bessen van het jaar. De Steenberg Black Swan Sauvignon Blanc wijn is een expressie van het koel klimaat en van het terroir van Constantia. De wijn is intens en geraffineerd en krijgt een top score van 94 punten van de Platter’s Wine Guide en 92 punten van Tim Atkin.

Wijn & Gerecht

Deze gastronomische wijn vraagt koude of warme fijne bereidingen van vis met een diversiteit aan smaken en texturen. De Steenberg Black Swan Sauvignon Blanc past ook perfect bij delicate groentenschotels en geitenkaas.

Vinificatie

De druiven worden gekneusd en ontsteeld en macereren gedurende 8 tot 18 uren op lage temperatuur. Het sap blijft 2 dagen rusten voor de gisting. De gisting gebeurt traag en op koude temperatuur. Na de gisting blijft de wijn 9 maanden op de gistcellen voor de stabilisatie en de botteling.

Een leuk weetje over de Steenberg Black Swan...

De naam Steenberg Black Swan verwijst naar een bijzonder stukje geschiedenis van het Zuid-Afrikaanse wijndomein Steenberg in Constantia. Toen stichteres Catharina Ras zich in de 17e eeuw op het landgoed vestigde, zag zij donkere spoorwiekganzen en hield deze aanvankelijk voor zwarte zwanen. Deze vogels komen nog steeds voor op het domein en vormen een belangrijk onderdeel van de identiteit van Steenberg. De wijn kreeg daarom de naam Black Swan als eerbetoon aan dit historische verhaal en aan het erfgoed van het wijnhuis. Daarnaast symboliseert de naam de zeldzaamheid en exclusiviteit van deze prestigieuze Sauvignon Blanc, waarvoor uitsluitend de beste druiven van het oogstjaar worden geselecteerd.

22,20

 / fles

- +
Nieuw
Platters

The Bull is het paradepaardje van Olifantsberg. De wijn weerspiegelt het terroir en noemt daarom “Soul of the mountain”: wilde rotsen, mineraalrijke bodem, steile hellingen, scherpe winden, geurige fijnbos, rijke vruchten en brandende zon. De Olifantsberg The Bull is intens in aroma’s en smaak met een explosie van fruit en deugddoende frisheid.  De wijn krijgt 94 punten van de Platter’s Wine Guide

Wijn & Gerecht

Deze volle en intense Olifantsberg The Bull past zeer goed bij kruidige vlees en gevogelte gerechten. We dronken hem bij een mixed grill op de braai met provencaalse kruiden. Perfect!

Vinificatie

De druiven komen van 10 tot 15 verschillende percelen op de Olifantsberg. De gisting verloopt traag in open kuipen met gemiddeld 30% hele trossen. De componenten blijven 7 maanden in gebruikte eiken vaten. Na de assemblage blijft de wijn nog 6 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 8 tot 10% nieuwe vaten.  

Een leuk weetje

Breedekloof is een belangrijke wijnstreek in Zuid-Afrika, gelegen in de provincie West-Kaap. De regio ligt tussen indrukwekkende bergen en profiteert van een mediterraan klimaat met warme zomers en koele nachten. Deze omstandigheden zijn ideaal voor de teelt van kwaliteitsdruiven. Breedekloof staat bekend om zijn gevarieerde wijnen, waaronder Chenin Blanc, Shiraz en Pinotage. De vruchtbare bodem en de beschikbaarheid van zuiver bergwater dragen bij aan de kwaliteit van de druiven. Daarnaast trekt de streek bezoekers met haar prachtige landschappen, gastvrije wijnboerderijen en diverse wijnroutes, die een authentieke Zuid-Afrikaanse wijnervaring bieden.

23,30

 / fles

- +
Nieuw
Tim Atkin

Waarom heeft Lukas zijn wijn “Geronimo” genoemd? Lees het verhaal hieronder! De Van Loggerenberg Geronimo cinsaut (of cinsault) is elegant en fruitig met florale en kruidige toetsen. Zijn fijne en zachte structuur maakt hem zeer geschikt om bij zomerse temperaturen met wijnliefhebbers te drinken.  De wijn krijgt 93 punten van Tim Atkin.

Wijn & Gerecht

Deze mooie en elegante wijn past perfect bij pure bereidingen van gevogelte en wit en rood vlees. We dronken hem bij een gegrilde entrecôte met grof zout en Hasselback aardappelen met chili kruiden. Perfect!

Vinificatie

De druiven voor de Van Loggerenberg Geronimo komen van oude wijnstokken in de buurt van Firgrove. De ondergrond is van graniet en zandsteen. 40% van de trossen gisten in hun geheel. De gisting gebeurt spontaan met een dagelijkse pigeage, of onderdompelen van de schillen. De malolactische omzetting gebeurt in de vaten. De mengeling gebeurt na 9 maanden in oude eiken vaten. De wijn is niet geklaard noch gefilterd en bezinksel is normaal.

Een weetje over Geronimo

Als kleine jongen ging Lukas met vrienden zwemmen in de bergen in Rawsonville. Een sprong van 5m hoog vanop een klif was zeer angstaanjagend... Na wat aanmoediging van zijn vrienden, haalde hij diep adem en nam hij die sprong in het diepe... al schreeuwend "Geronimooooo".

Deze wijn herinnert ons aan de grote sprong die Lukas gemaakt heeft om aan zijn wijn te beginnen, met vrienden die toejuichten en helpen, en doen beseffen dat het kan. Het verhaal wordt gesymboliseerd door de jongen die van een klif in de linkerbovenhoek van het wijnetiket springt.

 

25,60

 / fles

- +
Nieuw
Platters
Tim Atkin

Elunda Basson, de wijnmaakster van Steenberg stelde ons de wijn voor bij de proeverij van Tim Atkin in Londen. We werden verleid door de vegetale en tropische aroma’s en de fijne zuren. De Steenberg Sauvignon Blanc krijgt een prachtige score van 93 punten van de Platter’s Wine Guide en 89 punten van Tim Atkin. Hij biedt veel kwaliteit voor ziijn prijs.

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect als aperitief met tapas, olijven en garnalen. De Steenberg Sauvignon Blanc past uitstekend bij koude vis en zeevruchten, zoals koude gekookte zalm of een carpaccio van vis.

Vinificatie

De wijngaard ligt aan de voet van het Table Mountain National Park. De zon, de helling en de ondergrond zijn ideaal voor deze cool climate wijn met een trage rijping. De druiven komen van verschillende percelen met verschillende oogstdagen. De gisting gebeurt traag en op koude temperatuur. De wijn blijft nadien 90 dagen op de uitgewerkte gisten.

Een leuk weetje over Steenberg

Steenberg Vineyards ligt in de schilderachtige Constantia-vallei nabij Kaapstad en behoort tot de oudste wijnboerderijen van Zuid-Afrika. Het domein staat bekend om zijn elegante Sauvignon Blanc, mousserende wijnen en prachtige omgeving tussen bergen en wijngaarden. Bezoekers kunnen genieten van wijnproeverijen, gastronomische restaurants en luxe accommodaties. De historische boerderij combineert traditie met moderne wijnproductie en trekt jaarlijks vele toeristen. Dankzij het milde klimaat en vruchtbare grond produceert Steenberg hoogwaardige wijnen met een verfijnde smaak. Het wijndomein biedt bovendien rust, natuur en een authentieke Zuid-Afrikaanse ervaring voor bezoekers.

 

13,40

 / fles

- +
Nieuw
Platters

De wijnmakers Elizma en Ferdi Visser maken deze Olifantsberg Pinotage met het oog op fruit en elegantie. Elizma was trouwens in 2021 “Wijnmaker van het jaar” door Tim Atkin. Haar Pinotage is zeer zacht en zal perfect zijn bij een avond onder vrienden. De wijn krijgt 89 punten van de Platter’s Wine Guide.  

Wijn & Gerecht

Deze zachte Pinotage past perfect bij rood vlees of gevogelte, puur gegrild of gebakken met een zeer zachte kruiding of een lichte saus. Door de fluweelzachte tannines kan de Olifantsberg Pinotage perfect op zichzelf gedronken worden.

Vinificatie

De wijngaard werd aangeplant in 2006 op de helling van de Olifantsberg. De ondergrond bestaat uit zandsteen en klei. De grote temperatuurverschillen en de hevige winden zorgen voor een stevige en gezonde wijngaard met elegante en frisse wijnen. Na de gisting blijft de wijn 10 maanden in oude eiken vaten. 

17,30

 / fles

- +
Nieuw
Platters
Tim Atkin

De Lark (of Leeuwerik) is een vogel die bekend staat voor zijn prachtige zang. De vogels zijn overal te vinden in Zuid-Afrika. De Nederlandse familie Leeuwerik is trouwens eigenaar van Olifantsberg. De Olifantsberg Lark Chenin Blanc is een mooie expressie van de kwaliteit van het domein. Perfect in evenwicht en met een subtiele houttoets. Hij krijgt een mooie score van 91 punten van de Platter’s Wine Guide

Wijn & Gerecht

De Olifantsberg Lark Chenin Blanc past perfect bij koude of warme visgerechten met een pittige saus en kruiding. We zien de wijn ook goed bij koude vleesgerechten zoals een vitello tonnato.

Vinificatie

De druiven komen van één enkele wijngaard aangeplant in 2006 op zandsteen en klei. De wijn ondergaat geen malolactische omzetting voor meer fruitigheid. Hij blijft 10 maanden op de gistcellen in oudere eiken vaten.

18,70

 / fles

- +
Nieuw
Ontdek de veelzijdige wereld van de Kaapse rosé met dit verrassende Ontdekkingspakket Rosé Wijnen met drie unieke Zuid-Afrikaanse wijnen. Deze selectie laat zien dat Zuid-Afrika meer te bieden heeft dan alleen klassieke stijlen, met een focus op frisheid, fruit en karakter. 
Lucy is de Bulldog van François Haasbroek, de eigenaar van Blackwater. FRançois bezit géén eigen wijngaard maar selecteert de druiven van de interessantse percelen van de Western Cape en vinifieert ze met minimale interventie en zo weinig mogelijk additieven. De wijn is eerder vol met een ziltige toets.

Dorrance Rosé 2024

Cinsault is een blauw druivenras met weinig tannines en frisse zuren. Ideaal voor rosé dus. De Dorrance Rosé is een  elegante en volle wijn met een diversiteit aan aroma’s van zomerfruit. De neus is elegant en divers, de structuur is romig. Het is een aangename en gemakkelijk te genieten wijn.

Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2024

Delaire Graff is een schilderachtig domein op Helshoogte, tussen Stellenbosch en Paarl.  Veel kunstwerken worden in de winery tentoongesteld. De Cabernet Franc Rosé is prachtig van kleur, fris met een aangename, volle structuur.
Deze selectie is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar dorstlessende, hoogwaardige rosé voor zomerse dagen of als gastronomische begeleider bij salades en gegrilde vis. Het is een ideale kennismaking met de 'New Wave' Zuid-Afrikaanse rosé wijnen.

 

38,00

 / PAKKET

- +
  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.