Vanaf vrijdag 29 maart tot en met woensdag 17 april trekken we zuidwaarts.

We sluiten dus even de virtuele deuren van onze webshop & hervatten de leveringen en afhalingen vanaf donderdag 18 april.

🥂 Noteer nu reeds onze degustatiedagen op zaterdag 4 en zondag 5 mei tussen 14 en 18 uur in 9070 Heusden, Reukenwegel 1 🥂

  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Platters

Platter’s Proefpakket Witte wijnen

Uit de laatste Platter's, de bekendste wijngids in Zuid-Afrika, hebben we 3 top wijnen gekozen voor dit Platter's Proefpakket Witte wijnen. De wijnen zijn gemaakt met verschillende druiven, Chenin Blanc, een blend of basis van Chenin Blanc en Viognier, Chardonnay. De wijnen in dit pakket zijn vooral vol. Dit pakket is een prachtig voorbeeld van de kwaliteit en de veelzijdigheid van het aanbod uit Zuid-Afrika.

Thistle & Weed Duwweltjie Chenin Blanc 2021

De stokken voor deze Thistle & Weed Duwweltjie Chenin Blanc werden aangeplant in het fantastische 1961, ook mijn geboortejaar ;-). De wijn is genoemd naar de Tribulus Terrestris, een bloem die in de wijngaard groeit. Het is een elegante wijn met fijne, diverse aroma's en een perfect evenwichtige structuur. Hij krijgt 93 punten van Platter’s.

Constantia Glen Two 2020

Het koel klimaat uit Constantia zorgt voor deze schitterende Bordeaux-stijl wijn. De Sauvignon Blanc zorgt voor frisheid, de Semillon geeft body en structuur. De wijn is fris en filmend tegelijk, perfect in evenwicht. Hij krijgt een topscore van 5 sterren of 96 punten in de Platter’s Wine Guide.

De enige witte wijn geproduceerd door Meerlust. Hij doet denken aan een mooie Bourgogne, complex en rijk in de neus. De mond is vol en romig met een mooie frisheid. Deze topper krijgt 91 punten van de Platter’s Wine Guide. 

Een geschenkidee: we sturen dit Platter's Proefpakket Witte wijnen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. Ideaal om Zuid-Afrikaanse wijnen als geschenk te kopen.

66,40

 / PAKKET

- +
Platters

Uitmuntend. De prachtige Van Loggerenberg Graft Syrah is intens en verfijnd. Hij beschikt over een heel diverse neus en een mooie, evenwichtige structuur. Deze mooie wijn krijgt 97 punten of 5 sterren van Platter’s. “Graft” betekent “Hard werken”.

De wijn is perfect op dronk en kan zeker 10 jaar bewaren.   

Foodpairing

Deze mooie wijn vraagt om een verfijnde bereiding van vlees of gevogelte. We proefden hem tijdens een degustatie bij gelakt buikspek met paprikahummus, gegrilde slaharten en een zachte vinaigrette. Recent dronken we hem bij een gebakken konijnfilet met een saus op basis van provencaalse kruiden en een groentenschotel met venkel en courgettes. Met andere woorden, een ideale wijn voor de verfijnde mediteraanse zacht gekruide keuken.   

 Vinificatie

De druiven voor de Van Loggerenberg Graft Syrah worden in hun geheel geperst en gisten op natuurlijke manier in oude Franse vaten. De wijn ondergaat een malolactische omzetting en rust 10 maanden in oude eiken vaten. Hij is niet geklaard of gefilterd.

Een tip...

Voor de verzending in België rekenen we geen kosten vanaf een aankoop van 125€. U kan bovendien per fles bestellen, zonder minimum. Het is een ideale manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen.

De degustatie fiche van de wijn bevat alle nuttige informatie over de Zuid-Afrikaanse wijn. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd en geven, naast de kenmerken, een duidelijk advies over de foodpairing, of welke wijn bij welk gerecht hoort.

29,90

 / fles

- +
Platters

Het Platter's Proefpakket Rode wijnen bestaat uit 3 verschillende topwijnen die een bijzonder hoge score krijgen in de beroemdste wijngids van Zuid-Afrika. De wijnen worden gemaakt op basis van 3 verschillende druiven: Pinot Noir, Syrah en Cabernet Sauvignon. Het is een ideaal proefpakket om kennis te maken met de kwaliteit van de Zuid-Afrikaanse wijnen.

Shannon Vineyards Pinot Noir Rockview Ridge 2019

Pinot Noir is de typische druif van de Bourgognestreek, een koel klimaat. De druif heeft in Zuid-Afrika een geschikte terroir gevonden in de regio van Elgin, eveneens een koel klimaat. De Rockview Ridge  Pinot Noir krijgt 92 punten van Platter's. Het is een elegante, licht intense wijn met fijne aroma's en een  evenwichtige structuur.

Dorrance Syrah Ameena 2017

De Syrah Ameena, genoemd naar de dochter van de eigenaar, is een zeldzame wijn. De perfect gedoseerde rijping in houten vaten geeft een prachtige structuur aan de fijne aciditeit en fruitigheid van de Elgin druiven. De wijn krijgt 5 sterren of 95 punten van de Platter’s Wine Guide.  

Benguela Cove Cabernet Sauvignon 2020

De Benguela Cove Cabernet Sauvignon 2020 krijgt een top-score van 93 punten in de Platter’s Wine Guide. Het is een loepzuivere en complexe Cool Climate wijn met een intense, elegante neus van zwart fruit en kruiden. De mond is zeer gebalanceerd met zachte tannines en genoeg frisheid. 

Een geschenkidee We sturen dit Platter's Proefpakket Rode wijnen of andere Zuid-Afrikaanse wijnen naar een adres van uw keuze in België op. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

Dit pakket is een suggestie van 3 top-wijnen uit ons assortiment. U kunt uw pakket ook zeer eenvoudig zelf samenstellen en kopen: alle wijnen zijn beschikbaar per fles.

 

65,50

 / PAKKET

- +
Platters
De Benguela Cove Cabernet Sauvignon 2020 krijgt een top-score van 93 punten in de Platter’s Wine Guide. Het is een loepzuivere en complexe Cool Climate wijn met een intense, elegante neus van zwart fruit en kruiden. De mond is zeer gebalanceerd met zachte tannines en genoeg frisheid.

Wijn & Gerecht

Deze wijn is perfect bij rood en wit vlees, bij een runds- of lamsfilet met een zachte saus. De Benguela Cove Cabernet Sauvignon 2020 is ook een aanrader bij wild zoals hinde. Wij hebben hem gedronken bij een kalfsgebraad met gegrilde pastinaak en gele wortel, afgewerkt met een zachte bruine saus met Luikse siroop. Top!

Vinificatie

De wijngaard ligt op de heuvels dicht bij de oceaan. De druiven worden gedeeltelijk gekneusd en macereren 3 dagen lang voor smaakextractie. De gisting  duurt 8 dagen met zachte overpompbeurten. De persing gebeurt na 14 dagen. Na de klaring rijpt de wijn in Franse eiken vaten (waarvan 40% nieuwe vaten) gedurende 22 maanden.  

Goed om te weten

We leveren de Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per carton. Perfect om nieuwe lekkere Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen.

18,90

 / fles

- +
Platters

Ideaal om nieuwe top-wijnen te ontdekken! Het Platter's Degustatiepakket Witte Wijnen bevat 3 witte wijnen, bekroond met hoge scores in de laatste Platter's Wine Guide.

De 3 wijnen in dit pakket zijn:

Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc 2022

Deze Strandveld Sauvignon Blanc komt van één enkel perceel in Pofadderbos, in de omgeving van Cape Agulhas, de zuidelijkste punt van het Afrikaanse continent. "Puff Adders" zijn giftige slangen aanwezig in de buurt. Het terroir, de koele streek van Elim, geeft een fijne en evenwichtige wijn met heel intense aroma's en een zeer aangename structuur.

Ridgeback Viognier 2022

De Ridgeback Viognier is een echte aanrader. Een fijne, complexe wijn met een breed pallet aan fruitige en florale aroma's en een romige, evenwichtige structuur. De wijn krijgt elk jaar een mooie score van de Platter’s Wine Guide.

Shannon Vineyards Chardonnay Oscar Browne 2020

Een primeur voor Shannon Vineyards. De wijnmaker uit het koele Elgin maakt voor de eerste keer een Chardonnay in dit koele klimaat. De Oscar Browne Chardonnay is een rijke wijn met aroma's van rijp fruit, boter en vanille. De wijn is perfect op dronk en heeft nog heel wat potentieel om soepeler en ronder te worden.

Goed om te weten... 

Dit pakket is enkel een suggestie van 3 top-wijnen uit ons assortiment die perfect bij elkaar passen. U kunt uw pakket ook zeer eenvoudig zelf samenstellen: alle wijnen zijn beschikbaar per fles.

Een geschenkidee: we kunnen dit Platter's Degustatiepakket Witte Wijnen of andere Zuid-Afrikaanse wijnen opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

 

56,20

 / PAKKET

- +
Platters

De Warwick The White Lady Chardonnay is het paradepaardje van het domein uit Stellenbosch. De wijn is perfect gebalanceerd met zachte, romige houttoetsen gecombineerd met voldoende frisheid. Hij krijgt een topscore van 5 sterren of 95 punten van Platter’s. De wijn is perfect en kan zeker nog enkele jaren bewaard worden.

 Foodpairing

Deze complexe wijn is op zijn best bij elegante visgerechten met een smaakvolle room- of botersaus. Denk aan kabeljauw met paddestoelen of kreeft met kruidenboter. De Warwick The White Lady Chardonnay past ook perfect bij gevogelte of wit vlees zoals een varkenshaasje of kalfsgebraad met een groentengratin.    

 Vinificatie

De druiven komen uit 3 verschillende topwijngaarden en worden apart gevinifieerd. De gisting gebeurt in Franse eiken vaten (waarvan 23% nieuwe vaten) met natuurlijke gisten. De wijn blijft 9 maanden op eiken vaten voor de assemblage en de botteling.

Een tip...

Voor de verzending in België rekenen we geen kosten vanaf een aankoop van 125€. U kan bovendien per fles bestellen, zonder minimum. Het is een ideale manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd. We geven op de degustatiefiche, naast de kenmerken, een duidelijk advies over de foodpairing, of welke wijn bij welk gerecht hoort.

 

24,70

 / fles

- +

Het proefpakket Top witte druiven van The Cape bevat 3 prachtige wijnen gemaakt met verschillende druiven. De wijnen zijn stuk voor stuk een mooi voorbeeld van de kwaliteit van de Kaapse wijnen.

Shannon Vineyards Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2021

Shannon Vineyards, eigendom van de familie Downes, is gesitueerd in het koele Elgin Valley. Door de combinatie van oude stenen grond en koele, mistige ochtenden verkrijgen we deze elegante en complexe Sauvignon Blanc.

Delaire Graff Swartland Reserve Chenin Blanc 2020

Chenin Blanc is een van de meest aangeplante druiven in Zuid-Afrika, waar het de naam "Steen" gekregen heeft. De Delaire Graff Swartland Reserve Chenin Blanc is een volle, zeer evenwichtige en elegante wijn met fijne houtlagering.

Dorrance Anaïs Chardonnay 2021

Dorrance, een wijnmakerij gelegen in het centrum van Cape Town, is het geesteskind van Christophe Durand, een Fransman uit een Calvados familie. Deze Chardonnay is genoemd naar de jongste dochter van de wijnmaker. Het is een subtiele, elegante wijn, divers in de neus met een perfect evenwicht in de mond. Deze topper krijgt 93 punten van Platter’s.

Een tip...

Zuid-Afrikaanse wijnen kopen en proeven... Een geschenkidee: we kunnen dit proefpakket Top witte druiven van The Cape of andere Zuid-Afrikaanse wijnen opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

49,05

 / PAKKET

Uitverkocht

The Fishwives Club Pakket biedt de verschillende wijnen van het wijnhuis in één pakket. Het ontstaan van het merk en de etiketten is een heel leuk verhaal, van een businessman die een nieuwe richting moet inslaan, van een ontmoeting met twee talentvolle, tekenende meisjes en van een toevallige ontmoeting als de moed al opgegeven was…

Lees het verhaal hier

The Fishwives Club Pakket bevat volgende wijnen:

The Fishwives Club Sauvignon Blanc 2023

Deze jonge Sauvignon Blanc is een frisse, strakke wijn met krachtige, fruitige aroma’s. Hij kan nu reeds geserveerd worden. Hij begeleidt op een ideale manier oesters, garnalen en andere zeevruchten.

The Fishwives Club Chardonnay 2022

De Chardonnay heeft exotische aroma’s aangevuld met boter en vanille en een romige mond. Deze Chardonnay past goed bij warme visgerechten met een lichte botersaus.

2 flessen The Fishwives Club Pinotage Rosé 2023

Deze wijn is een lichte, fruitige rosé, met een aangename structuur. Hij is ideaal als alternatief voor witte wijn bij een licht visvoorgerechtje (een garnalencocktail of een zalmmousse) of een frisse salade, al dan niet vegetarisch.

2 flessen The Fishwives Club Merlot 2021

The Fishwives Club Merlot is een aangename, toegankelijke wijn. Hij heeft aroma’s van rood fruit aangevuld met kruidigheid en wat brioche. Deze Merlot is een ideale wijn bij een avond onder vrienden met tapas, charcuterie of kaas.

Een tip: We beschikken over een ruim assortiment van Kaapse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen. We kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

51,60

 / PAKKET

- +
Platters
De druiven voor deze Benguela Cove Collage komen uit het cool climate van Walker Bay, dicht bij Hermanus aan de oceaan. De typische Bordeaux-blend, of “Collage”, eerder elegant dan krachtig, met een mooie diversiteit, krijgt een topscore van 94 punten in de Platter’s Wine Guide.

 Foodpairing

De Benguela Cove Collage is uitermate geschikt bij een fijne bereiding van vlees, gevogelte of wild zonder een te dominante saus. Denk aan een bereiding van duif of eend met peer en vijgen, een filet pur met wortelcrème en champignons of kalfsvlees.

Vinificatie

De wijngaard geniet van koele dagtemperaturen die 's nachts nog verder dalen. Deze gunstige dagtemperaturen zorgen voor een gelijkmatige rijping van de druiven en een wijn met delicate fruittonen, een fijne tanninestructuur en fijne zuren. De trossen worden met de hand geplukt en afzonderlijk gevinifieerd. Na de assemblage blijft de wijn 18 maanden op Franse eiken vaten, waarvan 25% nieuwe vaten.

Een tip... U krijgt uw bestelling van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€.

U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per carton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken. De degustatiefiche van de wijn bevat bovendien alle nuttige informatie over de wijn. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd en geven, naast de kenmerken, een duidelijk advies over de foodpairing, of welke wijn bij welk gerecht hoort.

 

 

17,80

 / fles

- +

The Fishwives Club Merlot is een aangename, toegankelijke wijn. Hij heeft aroma’s van rood fruit aangevuld met kruidigheid en wat brioche. De wijn heeft een zachte structuur en een eerder korte afdronk. 

Foodpairing

Deze Merlot is een ideale wijn bij een avond onder vrienden met tapas, charcuterie of kaas. De wijn past ook zeer goed bij deegwaren met tomatensaus of een warme groentenschotel. The Fishwives Club Merlot is ook ideaal als dagdagelijkse wijn bij simpele vleesgerechten zoals een biefstuk met frieten of een barbecue.

 Vinificatie

The Fishwives Club is een nieuw concept. Het wijnhuis bezit geen eigen wijngaard. De druiven worden geselecteerd uit de beste percelen van de Westkaap door Theunis Van Zyl, de wijnmaker. Hij maakt wijnen uit één soort druif, of monocépage.

Een tip: Zuid-Afrikaanse wijn kopen?

De verzending is gratis vanaf 125€ en u kan bestellen per fles. Ideaal om nieuwe Kaapse wijnen online te ontdekken. Probeer ook de andere wijnen van The Fishwives Club. We hebben ook een pakket in het assortiment.

We hebben zelf alle Zuid-Afrikaanse wijnen geproefd die we aanbieden. Nadien schrijven we een gedetailleerde degustatie fiche met informatie over de wijn, de vinificatie en de foodpairing. U krijgt duidelijke richtlijnen over de combinatie van wijn en gerecht.

8,60

 / fles

- +
  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.