De Bayab Rose Gin wordt ambachtelijk geproduceerd in oude koperen kuipen en met het puurste water. Het is een licht gearomatiseerde Dry Gin met een frisse roze kleur. De neus en smaak, met een zeer zachte bloemige toets, komt van het gebruik van een infusie van roos. De Gin krijgt ook een Afrikaanse toets door het gebruik van de vruchten van de Zambiaanse Baobab.
Mixology
Deze gin is perfect “on the rocks” of in een klassieke Gin & Tonic.
Productie
De Bayab Rose Gin is een infusie van de vrucht van de Zambiaanse Baobab, jeneverbessen, koriander, rozemarijn, pompelmoeszeste en rooswater. De botanicals komen allemaal uit het zuiden van het Afrikaanse continent.
De Baobab groeit in de Afrikaanse savanne. Volgens een legende van de Bosjesmannen, het San volk, werd de boom door de goden naar de aarde gegooid met zijn kop in de grond. De boom staat inderdaad alsof de wortels in de lucht steken. Hij wordt ook wel de “Tree of Life” of “Boom des levens” genoemd. Olifanten eten de zachte bast en bavianen (Bobbejanen in het Afrikaans) eten de vruchten. De Baobab wordt daarom ook soms apenbroodboom genoemd.
43% Alc.
Een tip
U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen of gin gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€.
€31,50
/ fles
4 op voorraad