• Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Nieuw Wijnjaar 2

Strandveld
Pofadderbos Sauvignon Blanc 2021

De Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc 2021 komt van één enkel perceel in de omgeving van Cape Agulhas, de zuidelijkste punt van het Afrikaanse continent. "Puff Adders" zijn giftige slangen aanwezig in de buurt. Het terroir, de koele streek van Elim, geeft een fijne en evenwichtige wijn met heel intense aroma's en een zeer aangename structuur. Het jaartal 2020 heeft een prachtige score van 93 punten van Platter's ontvangen.

Foodpairing

Prachtig als aperitief en bij koude visgerechten. De Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc 2021 zal, door zijn frisheid, de eetlust aanwakkeren. Hij past perfect bij sushi en koude zeevruchten zoals een krabcocktail of garnalenmousse of bij een fris slaatje met vis. We raden hem zeker aan bij bereidingen met geitekaas.

Vinificatie

De druiven rijpen traag. Na de oogst gisten ze op koude temperatuur met geselecteerde gisten in roestvrijstalen kuipen. Ze blijven nadien 4 maanden op de uitgewerkte gistcellen rusten om meer diepte en aroma's te ontwikkelen.

Goed om te weten

Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

13,50

 / fles

- +
Nieuw Wijnjaar 2
Platters

De Lourensford Méthode Cap Classique 2016 is enkel gemaakt met druiven geoogst in 2016. Hij werd pas definitief gebotteld in januari 2021. Het is een fijne, elegante wijn met frisse zuren en een perfect evenwicht. Er werden slechts 4582 flessen gemaakt.  Deze mooie Vonkelwijn krijgt een prachtige score van 90 punten in de Platter's wijngids, de referentie voor Zuid-Afrikaanse wijnen.

Foodpairing

Prachtig als aperitief met fijne hapjes. De Lourensford Méthode Cap Classique 2016 kan ook perfect passen bij een koud voorgerecht zoals een slaatje met zeevruchten, of met koude vleeswaren. We denken aan een compositie van geconfijte watermeloen met feta, rundscarpaccio met rucola of vitello tonnato.

Vinificatie

Na de gisting ondergaat de wijn een malolactische omzetting en blijft 5 maanden in de tank op de gistcellen. De wijn krijgt zijn likeur voor de 2de gisting in de fles en blijft 54 maanden op de gistcellen in de fles voordat hij met de hand definitief gebotteld wordt.

Goed om te weten

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 80€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven.

19,95

 / fles

- +
Nieuw
Platters

De Newton Johnson Family Vineyards Granum doet denken aan een mooie Franse wijn uit de Noordelijke Rhône Vallei. Elegant en gelagerde neus met fruit en mooie aardse toetsen. In de mond is het een verfijnde, subtiele wijn. Hij krijgt 93 punten van de Platter’s wijngids, dé referentie voor Zuid-Afrikaanse wijnen.

Foodpairing

Deze mooie wijn past perfect bij zachte bereidingen van gevogelte en vlees met een lichte saus en een diversiteit aan texturen. We denken aan een kalf- of lamsfilet met fijne groenten of een stukje Duke of Berkshire met broccolizalf. Hij past ook zeer mooi bij een gevarieerde kaasschotel.

Vinificatie

De wijngaarden voor de Newton Johnson Family Vineyards Granum liggen op een hoogte van 220 meter op een granietbodem, ideaal voor de Syrah-druif. Na de gisting rust de wijn gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten van 500 liter, waarvan 18% nieuwe vaten.

Goed om te weten

U kunt bij ons terecht voor zorgvuldig geselecteerde Kaapse wijnen. We beschikken over een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen.

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 80€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken.

25,00

 / fles

- +
Nieuw

Pinot Noir is de typische druif van de Bourgognestreek. Het klimaat in Elgin is ideaal voor de teelt van Pinot Noir. De Vrede en Lust Pinot Noir 2017 is licht intens van kleur, met aroma’s van rood en zwart fruit en lichte bostoetsen. Hij is eerder elegant dan krachtig. We raden aan om de wijn 1 uur op voorhand te karaferen en licht gekoeld te drinken.

Foodpairing

Bij gevogelte, warme vis en groentenschotels. De Vrede en Lust Pinot Noir 2017 past heel goed bij parelhoen of fazant met een champignonroomsaus of een quiche met groenten. Deze Pinot Noir is ook een alternatief voor witte wijn bij warme visgerechten.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig gesorteerd en gisten in inox kuipen. De most wordt regelmatig heel zacht overgepompt en uiteindelijk geperst. De wijn rust gedurende 9 maanden op oude Franse eiken vaten.

Goed om te weten

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 80€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven. De degustatiefiche van de wijn bevat heel wat nuttige informatie. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd en geven, naast de kenmerken, een advies over de foodpairing.

18,80

 / fles

- +
Nieuw Wijnjaar 2

The First Lady is een hommage aan Norma Ratcliffe, de stichter van Warwick en pionier van de wijnbouw in Zuid-Afrika. De Warwick The First Lady Chardonnay 2021 is een frisse, fruitige en elegante wijn met een zachte structuur. De wijn krijgt 83 punten van Platter’s.

Foodpairing

De Warwick The First Lady Chardonnay 2021 past mooi bij visgerechten in de oven of gebakken vis met een  zachte saus. De wijn is vol genoeg om ook te combineren met een exotisch gerecht met kip of met een Aziatisch getinte saus. We zien hem ook goed passen bij een vegetarische quiche of groentenschotel.

Vinificatie

De druiven worden 's morgens vroeg geplukt, ontrist, gekneusd en snel geperst zonder contact met de schillen. De gisting gebeurt voor 96% in inox en 4% in eiken vaten om diepte  aan de wijn toe te voegen. De wijn rust 100 dagen op de lies of uitgewerkte gistcellen voor de definitieve botteling. Geblend en gebotteld in juli 2021.

Een tip...

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 80€. De Zuid-Afrikaanse wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven, zonder dat u een volledig carton moet bestellen.

9,35

 / fles

- +
Nieuw Wijnjaar 2

Morgenster is een prachtig, modern familiedomein in Somerset West, gesticht in 1711. Leuk weetje: Morgenster gebruikt gepersonaliseerde flessen met hun schild. De Morgenster Merlot 2020 van het Bordeaux-type is typisch voor het wijnhuis. Het is een aangename, toegankelijke wijn met mooie fruit- en kruidenaroma’s.

Foodpairing

De Morgenster Merlot 2020 past perfect bij onze nationale trots, namelijk biefstuk met frietjes en een salade. De wijn is de ideale begeleiding van pure vleesgerechten zoals rosbief in de oven of een kalfs- of varkensgebraad met een roomsaus. We zien hem ook goed passen bij een kaasschotel.

Vinificatie

De wijngaarden liggen aan de voet van de Helderberg Mountain. De familie Bertrand maakt rode wijn en olijfolie. Het domein maakt vooral gebruik van Bordeaux-type druiven zoals deze Merlot. De wijn blijft na de gisting 6 tot 8 maanden in kleine vaten van 3de en 4de vulling.

Goed om te weten...

We beschikken over een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen, zoals Morgenster, een prachtig domein. Voor de verzending in België rekenen we geen kosten vanaf een aankoop van 80€. U kan bovendien per fles bestellen, zonder minimum. Het is een ideale manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen.

10,50

 / fles

- +
Nieuw Wijnjaar 2

Bij alle officiële gebeurtenissen zijn de ambassadrices van het wijnhuis in het rood gekleed. De Vrede en Lust The Red Lady Merlot 2021 is een eerbetoon aan hun bijdrage in het succes van het huis. Deze wijn is aangenaam, fruitig en gemaakt om jong te drinken.

Foodpairing

De Vrede en Lust The Red Lady Merlot 2021 is perfect bij een stuk rood vlees zoals een biefstuk met ratatouille of bij varkensvlees met een gekruide saus. Hij past zeer goed bij een Zuid-Afrikaanse "braai" of  uitgebreide barbecue.

Vinificatie

De druiven zijn afkomstig van de wijngaard Casey's Ridge in Elgin. Elgin Valley is een fruitparadijs. Door het zachte mediterrane microklimaat (17,5°C gemiddelde temperatuur) en vooral de verkoelende impact van de zuidelijk gelegen Atlantische Oceaan is dit de ideale omgeving voor een optimale rijping van de druiven. Ze gisten in inox kuipen en ondergaan de malolactische omzetting zowel in inox als in eiken vaten.

Goed om te weten...

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 80€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken.

Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

10,50

 / fles

- +
Nieuw
Platters

De Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir komt van de beste wijngaarden van het domein. Hij heeft een licht intense kleur en is tegelijk fijn en krachtig. De geuren en smaken komen progressief tevoorschijn in verschillende smakelijke lagen. Deze mooie wijn heeft nog veel bewaarpotentieel. De wijn krijgt 94 punten van Platter’s. Op dronk en kan zeker 8 jaar bewaren.

Foodpairing

De Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir past bij fijne bereidingen van wit vlees en gevogelte. We proefden hem met een varkensgebraad met truffel. We zien hem ook heel goed passen bij kalkoen met een romige saus zoals archiducsaus. Hij zal ook heel aangenaam zijn met pluimwild zoals fazant in een champagnesaus.

Vinificatie

De wijnmaker gebruikt Pinot Noir wijnstokken uit de beste terroirs van het domein. De trossen worden gedeeltelijk in hun geheel geperst voor meer structuur. De gisting gebeurt spontaan. De wijn rust gedurende 11 maanden op eiken vaten waarvan 33% nieuwe vaten. Nadien rijpt de wijn nog 6 maanden in inox tanks.

We schrijven een uitgebreide beschrijving voor elke Zuid-Afrikaanse wijn in ons assortiment. Daarin geven we onze mening over de wijn en de mogelijke combinatie tussen wijn en gerecht. U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 80€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken

28,25

 / fles

- +
Nieuw

De Droom Rosé 2022 by Kathleen Aerts is een rosé wijn gemaakt voor Kathleen Aerts door wijndomein La Motte uit Franschhoek. De wijn maakt deel uit van een serie van 3 wijnen: wit, rosé en rood. Na een carrière als zangeres bij K3 verhuisde Kathleen naar Zuid-Afrika. Ze opende recent samen met haar echtgenoot, Steven Van Hoof, een B&B in Franschhoek: Droom Guest House.

De Droom Rosé 2022 by Kathleen Aerts is intens zalmroze. Hij heeft aroma's van rood fruit, aardbei, framboos en een vleugje suikerspin. De structuur is lichtzoet en aangenaam. De wijn is ongecompliceerd en heel toegankelijk. Hij zal iedereen plezieren bij tapas, salades of als gezelschapswijn.

Cinsault, W.O. Western Cape, 12% alcohol

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 80€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken.

Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

Wat de klanten er van vinden ...

Volgens Annick :

"De rosé en wit van Droom zijn al geproefd en goedgekeurd. Prijs/kwaliteit: niks mis mee."

6,95

 / fles

- +
Nieuw

De Droom White 2022 by Kathleen Aerts is een witte wijn gemaakt voor Kathleen Aerts door wijndomein La Motte uit Franschhoek. De wijn maakt deel uit van een serie van 3 wijnen: wit, rosé en rood. Na een carrière als zangeres bij K3 verhuisde Kathleen naar Zuid-Afrika. Ze opende recent samen met haar echtgenoot, Steven Van Hoof, een B&B in Franschhoek: Droom Guest House.

De Droom White 2022 by Kathleen Aerts is een Cape Blend, een wijn op basis van verschillende druiven. De kleur is licht intens strogeel. Hij heeft aroma's van tropische vruchten en peren. De structuur is fris en aangenaam. De wijn is ongecompliceerd en heel toegankelijk. Hij zal iedereen plezieren bij tapas, salades of als gezelschapswijn.

Chenin Blanc, Chardonnay, W.O. Western Cape, 13% alcohol

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 80€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken.

Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.

Wat de klanten er van vinden ...

Volgens Annick :

"De rosé en wit van Droom zijn al geproefd en goedgekeurd. Prijs/kwaliteit: niks mis mee."

6,95

 / fles

- +
  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Op de hoogte blijven

Dank u voor de interesse in onze wijnen, olijfolie en Boeta.
We houden u graag op de hoogte van acties, nieuwigheden, nieuws over Boeta en andere weetjes.

*verplichte velden

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.