🥂 Wij blijven op post tijdens de eindejaarsdagen 🥂

Contacteer ons gerust!

  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

De Morgenster Don Carlo Extra Virgin Olive Oil is gewonnen uit één enkele olijvensoort. De eerste oogst dateert van 2013. Eveneens bekroond met de SAOlive Awards in 2019 en 2020. Deze Awards worden uitgereikt aan Zuid-Afrikaanse producenten en zijn een bekroning van het streven naar uitmuntende producten. Deze Zuid-Afrikaanse olijfolie is de meest intense extra virgin olijfolie in de gamma; met een peperachtige kriebel in de keel bij het doorslikken.

De olie zal de meer gearomatiseerde gerechten versterken en meer eenvoudige gerechten net dat tikkeltje meer geven. Zalig om een stukje brood te doppen in deze uitstekende olijfolie!

Een tip...

U krijgt de levering van de Morgenster Don Carlo Extra Virgin Olive Oil of Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen en olieën kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om een nieuwe olijfolie uit Zuid-Afrika te ontdekken.

Goed om te weten...

Zuid-Afrikaanse olijfolie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke smaakprofiel. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst, wat resulteert in een rijke, evenwichtige olie met aroma’s van artisjok, amandel en kruiden. Deze olijfolie wint regelmatig internationale prijzen en wordt beschouwd als een van de beste ter wereld. Perfect voor het afwerken van gerechten of gewoon met een stukje brood en grof zout.

Oorspronkelijke prijs was: €15,10.Huidige prijs is: €8,99.

 / fles

3 op voorraad

- +

Het domein Morgenster is een pareltje om te bezoeken. Giulio Bertrand, met Italiaanse roots, was de eerste die diverse variëteiten olijfbomen importeerde. Het resultaat is een Zuid-Afrikaanse olijfolie van hoogwaardige kwaliteit. Extra Virgin olijfolie is de basisolie. De Morgenster Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil wordt doordrenkt met extracten van citroenschil. Het is een zeer frisse, evenwichtige olijfolie die zich leent tot veelvuldig gebruik.

De olie heeft citrussmaken met groene ondertonen. Ze is perfect om geroosterde of gebakken kip, vis, groenten of aardappeltjes te besprenkelen voor het opdienen. Ze is ook zeer verfrissend bij een zalmcarpaccio.

Een tip...

U krijgt de levering van de Morgenster Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil of Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen en olieën kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om een nieuwe olijfolie uit Zuid-Afrika te ontdekken.

Goed om te weten...

Zuid-Afrikaanse olijfolie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke smaakprofiel. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst. Deze olijfolie wint regelmatig internationale prijzen en wordt beschouwd als een van de beste ter wereld. Perfect voor het afwerken van gerechten of gewoon met een stukje brood en wat grof zout.

Oorspronkelijke prijs was: €13,95.Huidige prijs is: €8,99.

 / fles

3 op voorraad

- +
Platters

Delaire Graff is gesitueerd op de helling van de Botmaskop of Boatman’s peak, een berg op 6km van Stellenbosch. De berg was een uitkijkpost voor aankomende boten in Table Bay in Kaapstad. De Delaire Graff Botmaskop is een typische 'Bordeaux-type' wijn met aroma’s van zwart fruit en een aangename kruidigheid. De structuur is evenwichtig met zachte tannines. Deze Zuid-Afrikaanse wijn krijgt 93 punten in de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect bij stevige vleesgerechten. We proefden hem bij rundsstoofvlees met kriekbier. De fruitige smaken passen perfect bij elkaar en de Delaire Graff Botmaskop is stevig genoeg.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt in de vroege uren. Ze worden zorgvuldig gesorteerd en ontsteeld maar niet gekneusd. De gisting van de hele bessen gebeurt met voorzichtige punch downs. Na de persing rijpt de wijn in 50% nieuwe Franse eiken vaten gedurende 16 maanden. De malolactische omzetting gebeurt in de vaten.

Een leuk weetje...

Botmaskop is een unieke 910 meter hoge piek in de Jonkershoek-bergen in de West-Kaap, Zuid-Afrika. De wandeling volgt een richel door boomplantages voordat het steil omhoog gaat door de fynbosvegetatie. De laatste klim door een ravijn vergt enige behendigheid voordat je uitkomt op een vlakke top omringd door zandstenen rotsen. Op deze plek kunnen twee of drie mensen veilig overnachten zonder gevaar van afrollen.

Oorspronkelijke prijs was: €29,40.Huidige prijs is: €24,99.

 / fles

Uitverkocht

De Abstinence Cape Spice Non-Alcoholic is een gedistilleerde drank zonder alcohol, suiker en kleurstoffen. De drank is geïnspireerd door de Cape Floral Kingdom in the Western Cape in Zuid-Afrika, de kleinste maar meest diverse flora in de wereld. De streek bevat meer plantensoorten dan in heel het Verenigd Koninkrijk samen.

Deze artisanale alcoholvrije drank uit Zuid-Afrika is modern, klassevol en complex in aroma’s en smaken.

De Cape Spice vindt zijn oorsprong in de traditionele Zuid-Afrikaanse keuken met invloeden uit de Nederlandse, Indische en Portugese kruidige keuken. Hij is kruidig met een florale toets door de kardamon en een vleugje citrus.

Mixology

Geniet van de Abstinence Cape Spice Non-Alcoholic met een scheutje tonic, een sneetje appelsien en een takje tijm.

Productie

De drank wordt gemaakt op ambachtelijke wijze met zorgvuldig geselecteerde botanicals: Allspice (Jamaicaanse peper), Cassia (Chinese kaneel), Honeybush (Cyclopia of Heuningbos in Afrikaans), kardamon, koriander, kruidnagel en appelsienschil.

We beschikken ook over een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen.

Voor de verzending in België rekenen we geen kosten vanaf een aankoop van 125€. U kan bovendien per fles bestellen, zonder minimum. Het is een ideale manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse gins online te kopen. U kunt bovendien bij de verzending gin combineren met wijn en olijfolie.

Oorspronkelijke prijs was: €19,85.Huidige prijs is: €16,87.

 / fles

Uitverkocht

  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.