Een prachtig verhaal van een businessman die een nieuwe richting moet inslaan… van een ontmoeting met twee talentvolle, tekenende meisjes… van een toevallige ontmoeting als de moed al opgegeven was… Ontdek deze Zuid-Afrikaanse rosé wijn: The Fishwives Club Pinotage Rosé!

Theunis Van Zijl, de wijnmaker, selecteert de beste handgeplukte druiven in de regio om er toegankelijke prachtige wijnen van te maken. Een verhaal van passie, talent en doorzettingsvermogen. Pinotage, een typische Zuid-Afrikaanse druif is een kruising tussen Pinot Noir en Cinsault. The Fishwives Club Pinotage Rosé is een lichte, fruitige rosé wijn, met een aangename structuur.

Foodpairing

Ideaal als alternatief voor witte wijn bij een licht visvoorgerechtje (een garnalencocktail of een zalmmousse) of een frisse salade, al dan niet vegetarisch. Ook geschikt als aperitief of gezelschapwijn.

Goed om te weten

Wil u graag advies over uw wijnkeuze, of wenst u graag een aanbeveling over de best passende wijn bij uw gerecht, aarzel niet. Contacteer ons telefonisch of via mail en wij maken u graag, volledig vrijblijvend, enkele suggesties.

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven. Bij een verzending kunnen de wijnen gecombineerd worden met gins of olijfoliën.

U kan uw bestelling ook steeds komen afhalen na afspraak.

De Alvi's Drift Pinotage Rosé is een aangename wijn met fijne aroma's van rood fruit en een frisse structuur. Een ideale gezelschapswijn, met een mooie, schitterende zalmroze kleur. Deze Zuid-Afrikaanse rosé glinstert in het glas en doet ongetwijfeld dromen van een warme zomeravond. Perfect op dronk. Een grappig weetje: Alvi’s Drift is gelegen op Scherpenheuvel Road in Worcester.

Foodpairing

De Alvi’s Drift Pinotage Rosé is prachtig als aperitief met tapas, bij koude vis of vegetarische gerechten en salades. De wijn is ook een aanrader bij koude vleesgerechten zoals een tartaar of een carpaccio. Perfect bij de picnic op een zomerse dag.

Vinificatie

De Pinotage druiven worden manueel geplukt bij optimale rijpheid. Het sap wordt net lang genoeg in contact gelaten met de schillen om de schitterende roze tint te bekomen. Nadien volgt de klaring en de gisting op lage temperatuur, net als een witte wijn.

Goed om weten...

Voor de verzending in België rekenen we geen kosten vanaf een aankoop van 125€. U kan bovendien per fles bestellen, zonder minimum. Het is een ideale manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te ontdekken en te kopen. Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst volgens uw wensen.