🥂 Kom zeker langs op onze wijnproeverij op zaterdag 14 en zondag 15 juni tussen 14 en 18 uur.

Plaats van de afspraak: Reukenwegel, 1 te 9070 Heusden 🥂

  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Nieuw

Het domein Vergelegen werd in 1700 gegeven aan de gouverneur van de Kaap. Het ligt in Somerset West, op 30 minuten rijden van Kaapstad. De Wild Winds Sauvignon Blanc refereert naar de krachtige winden in de Kaap die de druiven afkoelen en drogen. De wijn is fris, krokant en fruitig met genoeg structuur en diepgang. Hij biedt heel veel kwaliteit voor zijn prijs. 

Wijn & Gerecht

De Wild Winds Sauvignon Blanc is door zijn frisheid perfect als aperitief. Hij zal ook salades, zeevruchten en koude visgerechten perfect begeleiden. Deze Sauvignon is ook ideaal bij een gerecht met geitenkaas.

Vinificatie

De druiven komen uit verschillende percelen in Stellenbosch. Ze worden met de hand geplukt en naar de wijnmakerij vervoerd in houten kuipen. De percelen worden apart gevinifieerd in houten en betonnen kuipen en inox vaten. De wijn blijft even op de lies voor meer diepgang.

Een tip

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven.

Op de hoogte te blijven van de activiteiten van Cape & Grapes? Zoals degustaties, promoties, nieuwe producten? Schrijf u in op onze nieuwsbrief!

12,40

 / fles

- +
Nieuw

Cinsault is een blauw druivenras met weinig tannines en frisse zuren. Ideaal voor rosé dus. De Dorrance Rosé is een  elegante en volle wijn met een diversiteit aan aroma’s van zomerfruit. De neus is elegant en divers, de structuur is romig. Het is een aangename en gemakkelijk te genieten wijn.

Wijn & Gerecht

Door zijn romige structuur past deze rosé bij  tapas, gegrilde vis, gevogelte of wit vlees zonder zware saus. Ook bij vegetarische gerechten of zomaar als gezelschapswijn.

Vinificatie

De wijnmaker haalt de druiven van verschillende wijngaarden, op granietbodems, in Swartland. De druiven worden in de vroege ochtend geplukt. Het persen gebeurt zeer voorzichtig om zo weinig mogelijk kleur te onttrekken. Het sap wordt gedurende 3 uur op de schillen bewaard. De fermentatie gebeurt op natuurlijke wijze in roestvrijstalen tanks.

Een leuk weetje...

Dorrance Wines is een unieke urban winery in het hart van Kaapstad, gelegen in het iconische Heritage Square. Opgericht door de Franse wijnmaker Christophe Durand en zijn Zuid-Afrikaanse vrouw Sabrina, produceert Dorrance wijnen die de Franse traditie combineren met het terroir van de West-Kaap. Sinds de opening in 2014 worden hier jaarlijks ongeveer 35.000 flessen geproduceerd, waaronder de bekroonde Cuvée Ameena Syrah, Cuvée Anaïs Chardonnay en Kama Chenin Blanc

De wijnen worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit regio’s zoals Elgin, Franschhoek en Swartland.

10,90

 / fles

- +
Nieuw

Het symbool voor de Benguela Cove Lighthouse Collection Dry Rosé, de vuurtoren, zorgde vroeger voor een veilige aankomst in Walker Bay. De boten trotseerden de sterke winden en de ijzige Benguela stroming. Deze elementen zorgen voor een trage rijping van de druiven en veel finesse en frisheid in de wijn.  De Syrah zorgt voor structuur en rood fruit, de Cabernet Franc voor florale toetsen en de Sauvignon Blanc voor frisheid.

Wijn & Gerecht

De Benguela Cove Lighthouse Collection Dry Rosé is ideaal als aperitief en als gezelschapswijn op een mooie zomerdag. Hij past ook perfect bij salades en verfrist de pikante Aziatische keuken.

Vinificatie

De druiven zijn met de hand geplukt. De Syrah en de Cabernet Franc worden eerst geplukt. De verschillende druiven worden samen met volledige trossen geperst Het beste sap wordt koud gefermenteerd met geselecteerde gisten. 

Een weetje

Benguela Cove Lagoon Wine Estate, gelegen aan de kust van Walker Bay nabij Hermanus, is een toonaangevende wijnbestemming in Zuid-Afrika. Het landgoed beschikt over de langste oceaangerichte wijngaarden van het land, met een lengte van 2,6 km en een hoogte van slechts 2,7 meter boven zeeniveau.

Bezoekers kunnen genieten van diverse activiteiten, waaronder wijnproeverijen, wijnblendingervaringen en rondvaarten op de Lady Bonnie, een pontonboot die over de lagune vaart . Voor gezinnen zijn er kindvriendelijke voorzieningen zoals een splashpark en piratengolf.

De estate biedt luxe accommodaties, waaronder vijf oceaanvilla's met privézwembaden, open haarden en volledig uitgeruste keukens. Gasten kunnen ook dineren in het restaurant Moody Lagoon, dat bekend staat om zijn uitstekende zeevruchten en andere gerechten.

Benguela Cove is een ideale bestemming voor wijnliefhebbers, gezinnen en natuurliefhebbers die op zoek zijn naar een luxe ervaring aan de Zuid-Afrikaanse kust.

10,60

 / fles

- +
Nieuw

Lucy is de Bulldog van François Haasbroek, de eigenaar van Blackwater. François heeft ervaring opgedaan in Californië, Nieuw-Zeeland en in Zuid-Afrika bij Neil Ellis en Waterford. Hij bezit géén eigen wijngaard maar selecteert de druiven van de interessantse percelen van de Western Cape en vinifieert ze met minimale interventie en zo weinig mogelijk additieven. De Blackwater Lazy Lucy is eerder vol met een ziltige toets.  

Wijn & Gerecht

We zien deze wijn goed passen bij een charcuterieschotel of koude vleesgerechten. De Blackwater Lazy Lucy past ook bij gerookte vis of een ceviche met zalm of zeevruchten.  

Vinificatie

De druiven zijn met de hand geplukt op de heuvels van Paarl op een ondergrond van graniet en klei. De gisting gebeurt spontaan in roestvrijstalen tanks. Na de gisting is de wijn licht geklaard en gefilterd voor de botteling.

Wist u dat...

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven.

We hebben zelf alle Zuid-Afrikaanse wijnen geproefd die we aanbieden. We schrijven ook een gedetailleerde degustatiefiche met informatie over de wijn en de vinificatie. We geven indicaties en tips over de combinatie van wijn en gerecht.

9,30

 / fles

- +
Nieuw

MY Liefste, genaamd naar Maya en Yves, is het geesteskind van een Belgisch koppel met een lange wijnervaring. Het domein ligt in Franschhoek, een schilderachtig dorpje op één uur rijden van Kaapstad. Maya en Yves werken samen met Pietie Le Roux van La Motte in de wijngaard en met Donovan Ackermann van Rickety Bridge voor de vinificatie. De My Liefste Sauvignon Blanc is fris en elegant. 

Wijn & Gerecht

De My Liefste Sauvignon Blanc is perfect als aperitief met hapjes en met koude stevig gekruide visgerechten. We denken aan een tartaar van zalm met fijne kruiden of een gerookte visschotel. De wijn past ook zeer goed bij oesters en mosselen.

Vinificatie

De wijngaard is aangeplant hoog op de Zuid-West flanken van het Franschhoek gebergte. De oriëntatie zorgt voor een gematigd klimaat (de felste zon is de Noorderzon in Zuid-Afrika). De ondergrond is graniet. De druiven worden geplukt einde februari en gevinifieerd zonder houtlagering voor extra frisheid.

Een leuk weetje...

Franschhoek, gelegen in de West-Kaap van Zuid-Afrika, is een charmant dorp dat bekend staat om zijn rijke wijntraditie en prachtige landschap. Het werd in de 17e eeuw gesticht door Franse hugenoten, die hun wijnbouwkennis meebrachten en zo de basis legden voor de bloeiende wijnindustrie van de regio. Franschhoek, wat "Franse Hoek" betekent, is beroemd om zijn wijngaarden, voortreffelijke restaurants en Frans geïnspireerde cultuur. Bezoekers kunnen genieten van uitstekende wijnen, gastronomie en schilderachtige uitzichten op bergen en wijngaarden.

13,50

 / fles

- +
Platters

Benguela Cove ligt in Walker Bay op de befaamde Hermanus wijnroute, aan de Zuidkust van Zuid-Afrika. De Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc is een typische “Cool Climate” wijn. De koele dagen en nachten zorgen voor een trage rijping van de druiven en extra complexiteit. Deze Zuid-Afrikaanse witte wijn heeft een diversiteit aan aroma’s en een fijne mineraliteit. De wijn krijgt 92 punten van de Platter's Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc past zeer goed bij smaakvolle koude visgerechten zoals een carpaccio van zwaardvis, of een terrine van zalm. Hij is ook geschikt bij gekruide Aziatische vleesgerechten, zoals varkensblokjes in pikante saus.

Vinificatie

De druiven zijn geplukt op optimale rijpheid en ontsteeld. Ze macereren enkele uren en gisten op koude temperatuur in inox tanks, vaten en keramische eieren. De wijn rijpt 8 maanden op de gistcellen; 65% in oude vaten, 25% in nieuwe vaten en 10% in eieren.  

Goed om te weten

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Het is een perfecte manier om nieuwe Zuid-Afrikaanse witte wijnen te ontdekken en te kopen. Valt een wijn bij het proeven minder mee? Laat het ons zeker weten!

15,30

 / fles

- +
Platters

De wijnen van Thistle & Weed worden genoemd naar de planten in de wijngaard. De Springdoring zijn kleine bolletjes met scherpe tanden. De Thistle & Weed Springdoring Chenin Blanc is complex met gelagerde aroma’s van tropische vruchten en kruiden met een perfect evenwichtige structuur. Deze Zuid-Afrikaanse wijn krijgt 93 punten in de Platter’s Wine Guide

Wijn & Gerecht

De Thistle & Weed Springdoring Chenin Blanc is prachtig bij de betere gastronomische koude visgerechten met een diversiteit aan smaken en texturen. De wijn is ook aangenaam bij de betere sushi en de Aziatische keuken.

Vinificatie

De wijngaard uit 1982 is genesteld in de Joubertskloof op de Paardeberg, het herkenningspunt van Swartland. De stokken groeien in zuivere granietbodems en zijn beschut tegen de felle middagzon. De druiven worden delicaat geperst in hele trossen en natuurlijk gefermenteerd in oudere Franse eiken vaten, waarbij alleen het vrije sap wordt gebruikt. De wijn rijpt 9 maanden op de gistcellen voor de botteling, zonder filtering.

Een leuk weetje

Springdoring, ook bekend als Tephrosia villosa, is een struik afkomstig uit Zuid-Afrika. De plant staat bekend om zijn levendige bloemen en wordt vaak gebruikt in traditionele geneeskunde. De wortels bevatten stoffen die als insectenwerend middel dienen. Springdoring groeit voornamelijk in droge, rotsachtige gebieden en draagt bij aan de biodiversiteit van zijn natuurlijke habitat.

21,00

 / fles

- +
Platters

Creation, een van de mooiste wijndomeinen van de wereld, is prachtig gelegen in de Hemel en Aarde vallei, op enkele kilometers van de Atlantische oceaan. De Creation Sauvignon Blanc is een perfect voorbeeld van Sauvignon Blanc: fris met exotische accenten die elegant overkomen en aangevuld worden met een fijne mineraliteit. De balans is perfect. Een eerlijke prijs voor zoveel kwaliteit. 

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect als aperitief en bij koude visgerechten. Denk aan een ceviche of een carpaccio van zalm of tonijn. De Creation Sauvignon Blanc past ook zeer goed bij geitekaas.

Vinificatie

De wijnstokken zijn tussen 7 en 19 jaar oud. Ze groeien op een ondergrond van schalie en klei op een hoogte van 270 meter. Het klimaat is koel met een gemiddelde dagtemperatuur van 22°C. De druiven worden met de hand geoogst na een lange en trage rijping. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft nadien 3 maanden op de gistcellen.

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal aankoopbedrag van 125€. De wijnen, gins en olijfoliën zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te leren kennen.

11,90

 / fles

- +
Platters

De Viognier is de typische druif van de Noordelijke Rhônevallei in Frankrijk. De Creation Viognier is een ideale gezelschapswijn: met een aangename frisheid en zonder houtlagering. Het is een doordrinker die niet snel zal vervelen. 

Wijn & Gerecht

De wijn past zeer goed als aperitief met tapas en hapjes. Uiteraard past de Creation Viognier ook bij koude visgerechten, zoals bijvoorbeeld een tomaat garnaal of bij pure gegrilde visgerechten, zonder een dominante saus. 

Vinificatie

De druiven komen van verschillende wijngaarden tussen 6 en 18 jaar oud op een ondergrond van kwarts en klei. Ze worden met de hand geoogst en gisten in roestvrijstalen kuipen. De wijn blijft nadien 6 maanden op de lies, of uitgewerkte gistcellen, voor meer diepte.  

Goed om te weten

Viognier is een aromatische witte druivensoort, bekend om zijn expressieve, bloemige aroma's en volle smaak. Oorspronkelijk uit de Rhône-vallei, produceert het wijnen met tonen van perzik, abrikoos, citrus en soms een vleugje honing. Viognier vraagt veel zon, maar zorgvuldige vinificatie om frisheid te behouden.

We hebben zelf alle Zuid-Afrikaanse wijnen geproefd die we aanbieden. We schrijven ook een gedetailleerde degustatiefiche met informatie over de wijn en de vinificatie. We geven indicaties en tips over de combinatie van wijn en gerecht. U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe wijnen te ontdekken.

11,90

 / fles

- +
Platters

Het koele klimaat uit Constantia geeft aan deze Constantia Glen Sauvignon Blanc een aangename mineraliteit. De wijn is elegant en mooi gelagerd in de neus met citrus en exotische vruchten als basis. De mond is perfect in evenwicht. Hij krijgt een topscore van 94 punten in de Platter’s Wine Guide

Wijn & Gerecht

De Constantia Glen Sauvignon Blanc is door zijn frisheid zeer aangenaam als aperitief en bij koude zeevruchten- en visgerechten. Hij past eveneens zeer goed bij gegrilde vis met een lichte saus. We proefden hem bij gegrilde zalm met een citroenmarinade.    

Vinificatie

De druiven komen voornamelijk van het domein zelf. Ze worden met de hand geplukt en gesorteerd. Na de persing gist het sap op een constante koele temperatuur van 14°C. De wijn blijft nadien 5 maanden op de gistcellen in roestvrijstalen tanks om diepte te ontwikkelen. Hij wordt nadien geklaard en gebotteld.   

Een leuk weetje...

Constantia, gelegen in de prachtige Kaapse Wijnlanden van Zuid-Afrika, is een historische en pittoreske regio beroemd om zijn wijnproductie. Als de oudste wijnstreek van het land, dateert Constantia’s wijntraditie uit de 17e eeuw, toen de Nederlandse gouverneur Simon van der Stel hier de eerste wijngaarden aanlegde. De regio staat bekend om zijn wereldberoemde dessertwijn, Vin de Constance, en biedt daarnaast een breed scala aan kwaliteitswijnen. Omringd door groene heuvels, weelderige wijngaarden en historische landgoederen, is Constantia een trekpleister voor liefhebbers van wijn, natuur en geschiedenis. Het biedt tevens een rustige ontsnapping dicht bij het bruisende Kaapstad.

16,40

 / fles

- +
  • Filters verwijderen
  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.