Glas logo - Cape & Grapes

🇿🇦 Bij Cape & Grapes zijn we trots partner te zijn van The Boeta Foundation, een Vlaams project in Ocean View, een township nabij Kaapstad. 

Daarom doneren wij tot 15 januari €10 per verkochte Boeta Wijnbox aan dit project.

 Bestel nu en deel de warmte van de feestdagen met een prachtig gebaar 🇿🇦

Menu
Wijnshop
  • Advies wijnen en gerechten
  • Flessen per stuk te bestellen
  • Gratis verzending in België vanaf €125
  • Belgische webshop
  • Afhalen kan, na afspraak
  • Filters verwijderen

  • Zoeken

  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

  • Prijs

    € - €

  • Wijndomein

Zoek & Filter
Nieuw
Platters
Steenberg 1682 Chardonnay MCC capeandgrapes

Steenberg
1682 Chardonnay MCC

De Steenberg 1682 Chardonnay MCC is een vonkelwijn gemaakt zoals in de Champagne met een tweede gisting op fles. De wijn is bovendien een Blanc de Blancs: een wijn gemaakt met enkel witte druiven, namelijk Chardonnay. De wijn is elegant en verfijnd. Hij krijgt 90 punten van de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

Deze wijn is ideaal als aperitief. Hij past ook perfect op een receptie met fijne hapjes. Door zijn evenwicht is hij perfect om zomaar van te genieten.

Vinificatie

De druiven voor de Steenberg 1682 Chardonnay MCC worden met de hand geplukt bij een laag suikergehalte van 17-19° Brix om de frisheid te behouden. Ze worden geperst met volle trossen. Na de eerste gisting gaat de basiswijn in de flessen voor een tweede gisting. Na de gisting blijft de wijn nog tussen de 12 en de 18 maanden op de uitgewerkte gistcellen voor de definitieve botteling.

Een leuk weetje...

Steenberg Wine Estate, gelegen in het schilderachtige Constantia Valley in Zuid-Afrika, is een historische parel en een van de oudste wijnboerderijen van het land. Bekend om zijn verfijnde Vonkelwijnen en andere premium wijnen, biedt het landgoed een unieke mix van wijn, gastronomie en luxe. Bezoekers genieten van adembenemende uitzichten, een bekroond restaurant, en een serene spa, waardoor Steenberg een paradijs is voor wijnliefhebbers en levensgenieters.
meer lezen »

€19,50

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut Rosé cape and grapes

Benguela Cove
Cuvee 58 MCC Brut Rosé

Het wijndomein Benguela Cove ligt op de befaamde Hermanus wijnroute, gelegen aan de Zuidkust van Zuid-Afrika. De Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut Rosé is, door het gebruik van Sauvignon Blanc, een elegante en frisse Vonkelwijn met fruitige en vegetale aroma’s en een perfect evenwicht.  Een schitterende Zuid-Afrikaanse schuimwijn voor de zomer.

Wijn & Gerecht

Door zijn fraîcheur is de Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut Rosé perfect als aperitief of bij een receptie met fijne hapjes. Hij is ook zeer verfrissend na de maaltijd, al dan niet met een lekker dessert erbij.

Vinificatie

De druiven worden in de frisse ochtend met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De trossen worden gegist en geperst. Alleen vrij lopend sap wordt gebruikt om de beste kwaliteit te garanderen. De malolactische omzetting gebeurt op 25% van het sap om de zuurtegraad te verzachten en toch aroma's te behouden. De tweede gisting gebeurt in de fles om de fijne bubbels te bekomen waar de Méthode Cap Classique beroemd om is.

Goed om te weten

De wijnen van Benguela Cove Wine Estate zijn een verfijnde expressie van de rijke terroir van de Zuid-Afrikaanse kust. Met zorgvuldig gekoesterde wijngaarden en een passie voor excellentie, belichamen ze de essentie van vakmanschap en authenticiteit. Van de levendige MCC tot de weelderige Cabernet Sauvignon, elke fles vertelt een verhaal van de zeebries en de zonovergoten wijngaarden. Bekroond om hun complexiteit en karakter, worden deze wijnen gekoesterd door kenners over de hele wereld. Ontdek de verrukkelijke smaken en de betoverende aroma's die elke druppel van Benguela Cove Wine Estate te bieden heeft.
meer lezen »

€16,80

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Platters
Tanzanite MCC Brut capeandgrapes

Tanzanite
MCC Brut

Tanzanite is een blauwe edelsteen die enkel maar te vinden is in een perceel van 14km2 in Tanzania. Het wijndomein Tanzanite maakt enkel Vonkelwijnen. Melanie van der Merwe, de wijnmaker, maakt artisanale wijnen op basis van Chardonnay voor de elegantie en Pinot Noir voor de structuur. De Tanzanite MCC Brut heeft een breed pallet aan aroma’s en een perfect evenwicht.  Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn krijgt 90 punten van de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De Tanzanite MCC Brut is perfect als aperitief, bij een receptie met fijne hapjes en bij koude zeevruchten of visgerechten.

Vinificatie

De ondergrond in Robertson, op 2 uur rijden van Cape Town, bestaat uit kalk, zoals in de Champagne. De druiven worden met de hand geplukt en in hele trossen geperst. De gisting gebeurt met, speciaal voor Melanie ingevoerde, Franse gisten. De gisting duurt 8 tot 10 dagen en alle druiven ondergaan de malolactische omzetting. De wijn wordt gemengd en gist terug in de fles gedurende 36 maanden. 

Goed om te weten...

U krijgt de levering van Zuid-Afrikaanse wijnen of gins gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te ontdekken.
meer lezen »

€16,60

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Lourensford Méthode Cap Classique

Lourensford
Méthode Cap Classique 2018

De Lourensford Méthode Cap Classique 2018 is enkel gemaakt met druiven geoogst in 2018. Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn werd pas definitief gebotteld in oktober 2022. Het is een fijne, elegante wijn met frisse zuren en een perfect evenwicht. Er werden slechts 4582 flessen gemaakt.  Deze mooie Vonkelwijn krijgt een prachtige score van 90 punten in de Platter's Wine Guide.

Wijn & Gerecht

Prachtig als aperitief met fijne hapjes. Deze Lourensford Méthode Cap Classique 2018 kan ook perfect passen bij een koud voorgerecht zoals een slaatje met zeevruchten, of met koude vleeswaren. We denken aan een compositie van geconfijte watermeloen met feta, rundscarpaccio met rucola of vitello tonnato.

Vinificatie

Na de gisting ondergaat de wijn een malolactische omzetting en blijft 5 maanden in de tank op de gistcellen. De wijn krijgt zijn likeur voor de 2de gisting in de fles en blijft 51 maanden op de gistcellen in de fles voordat hij met de hand definitief gebotteld wordt.

Goed om te weten

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven.
meer lezen »

€21,90

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2017 cape and grapes

Graham Beck
MCC Blanc de Blancs 2017

De Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2017 is het paradepaardje van het wijnhuis uit Robertson. De wijn is gemaakt uitsluitend op basis van Chardonnay. Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn -of Vonkelwyn- is daardoor bijzonder elegant en verfijnd, zowel in de neus als in de mond. De Graham Beck MCC Blanc de Blancs krijgt maar liefst 94 punten van Platter’s en is een perfect alternatief voor de mooiste Champagne.

Foodpairing

De Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2017 is prachtig als aperitief met fijne hapjes. Deze volle MCC kan ook lauwe kreeft, een gebakken zeetong of een visgerecht met een room- of een botersausje vergezellen.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt op speciaal geselecteerde percelen met een grond van kalksteen. De druiven worden heel zacht geperst en enkel de Tête de Cuvée (de eerste sappen die vrijkomen) wordt gebruikt. 50% van het sap gist in eiken vaten (7% nieuwe vaten) en 50% gist in inox. Na de samenstelling blijft de wijn 48 maanden (!) op latten voor de tweede gisting.

Een geschenkidee: we kunnen Zuid-Afrikaanse wijnen of een pakket opsturen naar een adres van uw keuze in België. Het geschenk bevat een kaart met een tekst naar keuze. Vul het adres voor de verzending in bij de afrekening en geef ons de tekst door in het vakje “Notitie”. We zorgen voor de rest.
meer lezen »

€26,80

 / fles

- +
Download degustatiefiche
De favoriete Bubbels van Michel capeandgrapes

De favoriete Bubbels van Michel

Het pakket "De favoriete Bubbels van Michel" bevat 3 Zuid-Afrikaanse schuimwijnen 'Vonkelwyn' met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. De wijnen hebben verschillende structuren en passen daardoor bij andere gerechten. Ze krijgen een mooie score van Platter's, de wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen.

Schuimwijnen noemen in Zuid-Afrika heel toepasselijk Vonkelwijnen. Ze worden gemaakt op dezelfde manier als Champagne, namelijk met een tweede gisting op fles. De wijnen die aan bepaalde voorwaarden beantwoorden, mogen MCC noemen of Méthode Cap Classique. De MCC is bekend in Europa onder de naam Méthode Traditionnelle. Deze productiemethode is typisch voor Champagne en de betere schuimwijnen.

Het pakket De favoriete Bubbels van Michel bestaat uit deze wijnen:

Vrede en Lust Sarah Bubbly 2022

De Vrede en Lust Sarah Bubbly is een eerbetoon aan de sprankelende persoonlijkheid van "Sarah" Anne Buys, de tweede oudste dochter van Dana Buys, de eigenares van Vrede en Lust.

Deze schuimwijn is een "Vintage" of "Millesime": een wijn enkel gemaakt met druiven van het jaar 2022. Het is een elegante en smaakvolle schuimwijn met een intense pareling.

Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut

Het wijndomein Benguela Cove ligt op de befaamde Hermanus wijnroute, gelegen aan de Zuidkust van Zuid-Afrika. 

Deze Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut is, door het gebruik van Sauvignon Blanc, een heel frisse Vonkelwijn. Hij heeft fruitige en vegetale aroma’s en een perfect evenwicht.  Deze schitterende schuimwijn krijgt bovendien 84 punten in de Platter’s Wine Guide.

Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2017

Deze Blanc de Blancs, millesime 2017, is het paradepaardje van het wijnhuis uit Robertson. De wijn is enkel gemaakt op basis van Chardonnay. De Graham Beck MCC Blanc de Blancs krijgt maar liefst 94 punten van Platter’s en is een perfect alternatief voor de mooiste Champagne.

Een tip: Zuid-Afrikaanse wijn kopen? U kunt bij ons terecht voor zorgvuldig geselecteerde Kaapse wijnen. De verzending is gratis vanaf 125€ en u kan bestellen per fles. Ideaal om nieuwe wijnen te ontdekken.

Bij Cape & Grapes hebben we trouwens een zeer bewuste keuze gemaakt: wij concentreren ons enkel op producten uit Zuid-Afrika. In onze wijn webshop bieden wij u een schat aan hoogwaardige, misschien nog relatief onbekende, maar verrukkelijke schuimwijnen aan.
meer lezen »

€64,10

 / PAKKET

- +
Platters
Graham Beck MCC Brut Rosé Pinot Noir 2017 capeandgrapes

Graham Beck
Brut Rosé Pinot Noir 2017

De Graham Beck Brut Rosé Pinot Noir 2017 combineert de krachtige aroma’s van de Pinot Noir met de elegantie en romigheid van de Chardonnay. De wijn is een Methode Cap Classique,  een schuimwijn gemaakt op dezelfde manier als Champagne.  Deze wijn is bovendien een Millésime, gemaakt met druiven van één enkel topjaar: 2017. Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn 'Vonkelwyn' is het paradepaardje van het huis uit Robertson dat Barack Obama tussen zijn klanten mag tellen.

De wijn krijgt 90 punten van Platter’s. Op dronk, perfect tot minimum 2025.

Foodpairing

De Graham Beck Brut Rosé Pinot Noir 2017 is krachtig genoeg om een maaltijd te begeleiden. Beginnende als aperitief met tapas, nadien een voorgerecht met warme vis in een zachte saus, tot een hoofdgerecht van gevogelte of wit vlees.  

Vinificatie

De druiven komen van de beste percelen en worden samen(!) geperst en gevinifieerd. De wijnmaker gebruikt enkel lekwijn van de beste kwaliteit. De wijn blijft 4 jaar(!) op de gistcellen voor de perfecte smaken en structuur.

Een tip: De degustatiefiche bevat alle nuttige informatie over deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd en geven, naast de kenmerken, een duidelijk advies over de foodpairing, of welke wijn bij welk gerecht hoort. Dit maakt het gemakkelijker om de juiste wijn te kopen online!
meer lezen »

€26,80

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Benguela Cove Cuvee 58 MCC Brut cape and grapes

Benguela Cove
Cuvee 58 MCC Brut

Het wijndomein Benguela Cove ligt op de befaamde Hermanus wijnroute, gelegen aan de Zuidkust van Zuid-Afrika. Deze Benguela Cove Cuvée 58 MCC Brut is, door het gebruik van Sauvignon Blanc, een heel frisse Vonkelwijn met fruitige en vegetale aroma’s en een perfect evenwicht.  Dit is een schitterende Zuid-Afrikaanse schuimwijn, die bovendien 84 punten krijgt in de Platter’s Wine Guide.

Foodpairing

Door zijn fraîcheur is deze Benguela Cove Cuvée 58 MCC Brut perfect als aperitief. Deze Vonkelwijn past ook zeer goed bij koude zeevruchten. Hij is ook zeer verfrissend na de maaltijd, al dan niet met een lekker dessert erbij.

Vinificatie

De druiven worden in de koele ochtend met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd voor de persing. Een malolactische gisting vindt plaats op de basiswijn om de natuurlijke aciditeit van de Sauvignon Blanc druif te verzachten en een romige toets toe te voegen. De 2de gisting duurt 4 weken bij 15°C. De wijn rust nadien op de gistcellen gedurende 12 maanden. Benguela Cove produceert maar 2600 flessen.

Goed om te weten...

We verzenden gratis in België vanaf 125€ en u kan bestellen per fles. Ideaal om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te kopen en te ontdekken.

De degustatiefiche van de wijn bevat alle nuttige informatie over de Zuid-Afrikaanse wijn. We hebben alle wijnen persoonlijk geproefd en geven, naast de kenmerken, een duidelijk advies over de foodpairing, of welke wijn bij welk gerecht hoort.
meer lezen »

€16,80

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Onze favoriet
Vrede en Lust Sarah Bubbly Capeandgrapes Zuid-Afrikaanse wijn kopen

Vrede en Lust
Sarah Bubbly 2021

De Vrede en Lust Sarah Bubbly is een eerbetoon aan de sprankelende persoonlijkheid van "Sarah" Anne Buys, de tweede oudste dochter van Dana Buys, de eigenares van Vrede en Lust. Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn 'Vonkelwijn' is een "Vintage" of "Millesime": een wijn enkel gemaakt met druiven van het jaar. Een fijne en elegante schuimwijn uit Zuid-Afrika met een intense pareling, een frisse neus en een lichte, zomerse structuur.

Wijn & Gerecht

Deze wijn is door zijn frisheid ideaal als aperitief. De Vrede en Lust Sarah Bubbly past ook heel goed voor een receptie of zomaar tussen vrienden met koude tapas.

Vinificatie

De druiven worden met hele trossen geperst en het sap gist om witte basiswijn te produceren. Na het testen van verschillende samenstellingen van de basiswijnen wordt de uiteindelijke assemblage vastgelegd. De tweede gisting wordt einde maart op fles gestart. De wijn blijft 8 maanden op de lies en wordt gedegorgeerd en gebotteld.

Een tip

We beschikken over een ruim assortiment van Zuid-Afrikaanse wijnen uit verschillende kleine en grote domeinen en hebben zelf alle wijnen geproefd die we aanbieden. Een gedetailleerde degustatiefiche met informatie over de wijn en de vinificatie is beschikbaar op de website. We geven indicaties en tips over de combinatie van wijn en gerecht. U mag de flessen bestellen zonder minimum. Ideaal dus om verschillende Zuid-Afrikaanse schuimwijnen te kopen en te proeven.
meer lezen »

€20,50

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Ontdekkingspakket Graham Beck Vonkelwijnen capeandgrapes Zuid-Afrikaanse schuimwijnen kopen

Graham Beck Vonkelwijnen Ontdekkingspakket

Het Graham Beck Vonkelwijnen Ontdekkingspakket is een ideale gelegenheid om te ontdekken wat deze wijnbouwer uit Robertson, tevens leverancier van Nelson Mandela en Barack Obama tijdens hun presidentschap, te bieden heeft! De "Méthode Cap Classique" is de traditionele manier om mooie Zuid-Afrikaanse schuimwijnen te maken, namelijk zoals in de Champagne-streek, met een tweede gisting op fles. Deze fantastische schuimwijnen staan ook beter bekend onder de Zuid-Afrikaanse naam 'Vonkelwijn'.

Graham Beck MCC Brut

Deze assemblage combineert de elegantie van Chardonnay met de intensiteit van Pinot Noir. Droge en zeer volle Cap Classique.

Deze Zuid-Afrikaanse schuimwijn krijgt 88 punten of 4 sterren van Platter's.

Prachtig als aperitief. Krachtig genoeg om bijvoorbeeld ook kreeft of een zeevruchtenschotel als maaltijd te vergezellen. Ook bij vis met een botersaus is dit een mogelijke begeleiding.

Graham Beck MCC Brut Rosé

Door de schilweking van de rode Pinot Noir druiven krijgt deze assemblage een unieke zilverroze kleur. Frisse en fruitige Zuid-Afrikaanse schuimwijn met genoeg aciditeit, prachtig in het glas.

De wijn krijgt een mooie score van 88 punten of 4 sterren van Platter's.

Ideaal als aperitief of bij een tapasschotel met fijne hapjes. Heeft ook een vrouwelijk kantje door de fijne, zilverroze kleur. Kan ook als frisse afsluiter bij een dessert geserveerd worden.

Graham Beck MCC Blanc de Blancs 2017

Deze Blanc de Blancs, millesime 2017, is het paradepaardje van het wijnhuis uit Robertson. Deze Vonkelwijn is enkel gemaakt op basis van Chardonnay. Hij is daardoor bijzonder elegant en verfijnd in de neus en de mond.

De Graham Beck MCC Blanc de Blancs krijgt maar liefst 94 punten van Platter’s en is een perfect alternatief voor de mooiste Champagne.

Prachtig als aperitief met fijne hapjes. Deze volle MCC kan ook lauwe kreeft, een gebakken zeetong of een visgerecht met een room- of een botersausje vergezellen.

Goed om te weten...

We verzenden gratis in België vanaf 125€ en u kan bestellen per fles. Ideaal om nieuwe Zuid-Afrikaanse vonkelwijnen of schuimwijnen te kopen en te ontdekken.
meer lezen »

€63,80

 / PAKKET

- +

Vragen over onze wijnen?

Of wil u meer weten over ons verhaal?
Contacteer ons
Facebook Instagram Whatsapp Linkedin

Reukenwegel 1 | 9070 Heusden-Destelbergen (België) | +32 (0)475 70 55 88 | sonja@capeandgrapes.be | michel@capeandgrapes.be

Reukenwegel 1,  9070 Heusden-Destelbergen

+32 (0)475 70 55 88

sonja@capeandgrapes.be | michel@capeandgrapes.be

Facebook Instagram

Powered by Wizarts & Optimazing

  • Filters verwijderen

  • Zoeken

  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

  • Prijs

    € - €

  • Wijndomein

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.

Neen, ik ben minderderjarig
Ja, ik ben meerderjarig

Klik hier voor meer info omtrent de gevolgen van alcohol