Glas logo - Cape & Grapes

🥂 Wij blijven op post tijdens de eindejaarsdagen 🥂

Contacteer ons gerust!

Menu
Wijnshop
  • Advies wijnen en gerechten
  • Flessen per stuk te bestellen
  • Gratis verzending in België vanaf €125
  • Belgische webshop
  • Afhalen kan, na afspraak
  • Filters verwijderen

  • Zoeken

  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

  • Prijs

    € - €

  • Wijndomein

Zoek & Filter
Morgenster Don Carlo Extra Virgin Olive Oil capeandgrapes

Morgenster
Don Carlo Extra Virgin Olive Oil
THT Januari 2026

De Morgenster Don Carlo Extra Virgin Olive Oil is gewonnen uit één enkele olijvensoort. De eerste oogst dateert van 2013. Eveneens bekroond met de SAOlive Awards in 2019 en 2020. Deze Awards worden uitgereikt aan Zuid-Afrikaanse producenten en zijn een bekroning van het streven naar uitmuntende producten. Deze Zuid-Afrikaanse olijfolie is de meest intense extra virgin olijfolie in de gamma; met een peperachtige kriebel in de keel bij het doorslikken.

De olie zal de meer gearomatiseerde gerechten versterken en meer eenvoudige gerechten net dat tikkeltje meer geven. Zalig om een stukje brood te doppen in deze uitstekende olijfolie!

Een tip...

U krijgt de levering van de Morgenster Don Carlo Extra Virgin Olive Oil of Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen en olieën kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om een nieuwe olijfolie uit Zuid-Afrika te ontdekken.

Goed om te weten...

Zuid-Afrikaanse olijfolie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke smaakprofiel. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst, wat resulteert in een rijke, evenwichtige olie met aroma’s van artisjok, amandel en kruiden. Deze olijfolie wint regelmatig internationale prijzen en wordt beschouwd als een van de beste ter wereld. Perfect voor het afwerken van gerechten of gewoon met een stukje brood en grof zout.
meer lezen »

Oorspronkelijke prijs was: €15,10.Huidige prijs is: €8,99.

 / fles

2 op voorraad

- +
Morgenster Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil capeandgrapes

Morgenster
Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil
THT Januari 2026

Het domein Morgenster is een pareltje om te bezoeken. Giulio Bertrand, met Italiaanse roots, was de eerste die diverse variëteiten olijfbomen importeerde. Het resultaat is een Zuid-Afrikaanse olijfolie van hoogwaardige kwaliteit. Extra Virgin olijfolie is de basisolie. De Morgenster Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil wordt doordrenkt met extracten van citroenschil. Het is een zeer frisse, evenwichtige olijfolie die zich leent tot veelvuldig gebruik.

De olie heeft citrussmaken met groene ondertonen. Ze is perfect om geroosterde of gebakken kip, vis, groenten of aardappeltjes te besprenkelen voor het opdienen. Ze is ook zeer verfrissend bij een zalmcarpaccio.

Een tip...

U krijgt de levering van de Morgenster Lemon Enhanced Extra Virgin Olive Oil of Zuid-Afrikaanse wijnen gratis bij u thuis of op een ander adres in België vanaf 125€. U kan de wijnen en olieën kopen per fles en niet noodzakelijk per karton. Perfect om een nieuwe olijfolie uit Zuid-Afrika te ontdekken.

Goed om te weten...

Zuid-Afrikaanse olijfolie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke smaakprofiel. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst. Deze olijfolie wint regelmatig internationale prijzen en wordt beschouwd als een van de beste ter wereld. Perfect voor het afwerken van gerechten of gewoon met een stukje brood en wat grof zout.
meer lezen »

Oorspronkelijke prijs was: €13,95.Huidige prijs is: €8,99.

 / fles

2 op voorraad

- +
Nieuw
Platters
Muratie Laurens Campher capeandgrapes uw specialist voor zuid-afrikaanse wijn gin en olijfolie

Muratie
Laurens Campher 2022

Gouverneur Simon van der Stel gaf Muratie aan Laurens Campher, een jonge Duitse soldaat, in 1685. Laurens hield van zijn wijndomein maar ook van een jonge slavin, Ansela van de Caab. 14 jaar lang marcheerde hij 3 dagen om de 64 km tussen Kaapstad en Muratie af te leggen om zijn vriendin te zien. De eik die ze plantten op hun trouwdag staat er nog steeds. De Muratie Laurens Campher is fris met een mooie integratie van de houtlagering. Hij krijgt 88 punten van de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De wijn vraagt een warme bereiding van vis, zeevruchten, gevogelte of wit vlees met een verscheidenheid aan smaken en texturen met een zachte saus.

Vinificatie

De druiven voor de Muratie Laurens Campher worden met de hand geoogst en apart gevinifieerd. De wijn bestaat vooral uit Chenin Blanc. De componenten rijpen gedurende 11 maanden in nieuwe en oude Franse eiken vaten van 500 liter. Na de rijping wordt de wijn zorgvuldig samengesteld.

Wist u dat...

Simon van der Stel (1639–1712) was een invloedrijke gouverneur van de Nederlandse Kaapkolonie en speelde een sleutelrol in de ontwikkeling van de regio. Hij stond bekend om zijn organisatorische talent en zijn visie op landbouw en bestuur.

Tijdens zijn gouverneurschap stimuleerde hij de wijnbouw en liet hij belangrijke infrastructuur aanleggen, waardoor de kolonie economisch versterkte. Zijn landgoed Constantia werd een voorbeeld voor succesvolle landbouw en wijnproductie, en groeide later uit tot een iconisch wijndomein. Van der Stel bevorderde ook verkenning van het binnenland en verbeterde relaties met verschillende gemeenschappen, hoewel zijn beleid niet losstaat van de koloniale machtsstructuren van die tijd. Zijn nalatenschap is vandaag zichtbaar in zowel Zuid-Afrikaanse wijntradities als in plaatsnamen die zijn invloed weerspiegelen.
meer lezen »

€18,40

 / fles

Uitverkocht

Download degustatiefiche
Nieuw
Muratie Martin Melcks Cabernet Sauvignon www.capeandgrapes.be

Muratie
Martin Melcks Cabernet Sauvignon 2019

Martin Melck, een Pruise huurling, was eigenaar van Muratie van 1763 tot 1781. Hij was een vrome Lutheriaan, een verboden geloof, en bouwde een ‘Schuilkerk’, een verborgen kerk, naast zijn huis in Kaapstad. Deze wijn, gemaakt in topjaren, is smaakvol en elegant. De Muratie Martin Melcks Cabernet Sauvignon krijgt mooie punten in de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De Muratie Martin Melcks Cabernet Sauvignon past heel goed bij wit vlees en gevogelte met een zachte saus of bij rood vlees puur klaargemaakt. We proefden hem met een varkenshaasje met Archiducsaus. Hij is ook zeer lekker bij een kaasschotel.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst op basis van 6 ton per hectare. Ze worden gesorteerd, ontritst, gekneusd en gisten in open  en roestvrijstalen kuipen. De most wordt regelmatig overgepompt en omgeroerd. De opvoeding gebeurt gedurende 18 à 24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.

Goed om te weten...

De levering gebeurt gratis in België vanaf een totaal bedrag van 125€. De wijnen zijn bestelbaar per fles zonder minimum. Zo kunt u bijvoorbeeld 5 of 8 verschillende flessen kopen. Dit is de beste manier om nieuwe wijnen uit Zuid-Afrika te kopen en te proeven. U kunt ook een bestelling van wijn combineren met gin, met olijfolie of een van onze nieuwste chilliolie.
meer lezen »

€18,80

 / fles

3 op voorraad

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Tim Atkin
Catherine Marshall Amatra Chenin Blanc www.capeandgrapes.be

Catherine Marshall
Amatra Chenin Blanc 2024

Amatra is de naam van de oude Perzische amfores waarin de goede wijnen bewaard werden. De wijn is genoemd naar de zoon van Catherine, Jono, een fervente surfer. De Catherine Marshall Amatra Chenin Blanc combineert een frisse en elegante basis met de typische aroma’s van steenfruit van de Chenin Blanc. De wijn krijgt 91 punten van Tim Atkin. 

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect bij een apertitiefschotel en lichte vleeswaren. De Catherine Marshall Amatra Chenin Blanc past ook goed bij koude visgerechten, de Aziatische keuken met zoetzure saus en frisse salades. 

Vinificatie

De druiven komen van Voor Paardeberg (30%) en Bottelary Hill (70%). De bessen worden gesorteerd en gedeeltelijk gekneusd. Na de persing in pneumatische persen gaat het sap naar oude Franse eiken vaten en amfores voor de natuurlijke gisting, die een maand duurt. De wijn rust 8 maanden voor de assemblage, een lichte filtratie en de botteling.   

Wist u dat...

Amatra, ook wel bekend als de amfores, waren grote, smalle aardewerken kruiken die in de oudheid werden gebruikt om vloeistoffen en voedingsmiddelen zoals wijn, olie, graan en vissaus te vervoeren en op te slaan. Ze hadden meestal twee oren en een smalle hals, zodat ze gemakkelijk gedragen en afgesloten konden worden.

 
meer lezen »

€12,60

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Platters
Meerlust Merlot capeandgrapes

Meerlust
Merlot 2022

De Meerlust Merlot is een perfecte expressie van de druif: een intense en diverse neus en een zachte en elegante mond. De wijn krijgt elk jaar een mooie score van de Platter’s Wine Guide en 94 punten van Tim Atkin.

Wijn & Gerecht

De Meerlust Merlot is perfect bij wit vlees of gevogelte. Hij past ook goed bij rood vlees met een fijne saus of kaas. Hij paste perfect bij een kalkoengebraad met een zachte mosterdaus, gebraiseerd witloof en gebakken enokis.

Vinificatie

De druiven komen van verschillende percelen die apart gevinifieerd worden. Ze ondergaan de  malolactische omzetting. De componenten blijven 6 maanden in vaten van 300 liter. Ze worden nadien geassembleerd en blijven nog 12 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 40% nieuwe vaten, voor de definitieve botteling.

Een leuk weetje...

Meerlust Wine Estate is een historisch wijndomein in Stellenbosch beroemd om zijn elegante wijnen en rijke erfgoed.

Opgericht in 1756, is Meerlust al acht generaties lang in handen van de familie Myburgh. Het landgoed ligt vijftien kilometer ten zuiden van Stellenbosch en slechts vijf kilometer van de kust van False Bay, waardoor verkoelende zeewinden en ochtendmist zorgen voor een langzaam rijpingsproces van de druiven. De unieke ligging en de bodem dragen bij aan de productie van wijnen met uitzonderlijke complexiteit en karakter. Meerlust staat wereldwijd bekend om de iconische Rubicon, een Bordeaux-blend die het vakmanschap van het domein weerspiegelt. Naast wijnproductie biedt het landgoed ook een historische ervaring met een herenhuis, wijnkelder en vogelreservaat.
meer lezen »

€26,90

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Catherine Marshall Riesling www.capeandgrapes.be

Catherine Marshall
Riesling 2025

De wijngaard is aangeplant in Elgin, op de helling van de Kogelberg Biosphere, één van de zes Plant Kingdoms in de wereld. De streek heeft koele nachten en matige dagtemperaturen door de nabijheid van de oceaan, de ideale omstandigheden voor de Riesling druif, vergelijkbaar met de streek van de Moesel. De Catherine Marshall Riesling is fris met een fruitige en minerale neus. De wijn is op dronk en zal verder evolueren naar meer mineraliteit. 

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect bij de oosterse keuken zoals curry’s, gelakte eend of varken en zeevruchten. De Catherine Marshall Riesling past ook zeer goed bij blauwe of zachte kazen.

Vinificatie

De druiven zijn aangeplant op een ondergrond van schalie en leisteen met een hoge concentratie aan ijzer. Ze worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. Na de persing blijft de most twee dagen rusten. De gisting gebeurt op 13°C gedurende 58 dagen. De wijn wordt geklaard en gefilterd voor de definitieve botteling.

Een leuk weetje...

"What makes the Kogelberg Biosphere so valuable?

The Kogelberg Biosphere is considered to be the heart of the Cape Floral Kingdom – one of just six plant kingdoms in the world. It has the richest, most complex biodiversity on earth, home to more than 1 880 plant species. Of these, 77 are found just here, and nowhere else. The seascapes here are also significant: more than 3 500 marine species occur only here."
meer lezen »

€12,60

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Nieuw
Platters
Catherine Marshall Sauvignon Blanc capeandgrapes

Catherine Marshall
Sauvignon Blanc 2023

De Catherine Marshall Sauvignon Blanc wordt gemaakt met het oog op een frisse maar ook zeer smaakvolle en aromatische wijn te maken. De wijn is bijzonder fris en krijgt 90 punten van de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect als aperitief en bij koude zeevruchten of sushi. De Catherine Marshall Sauvignon Blanc past zeer goed bij lichte warme zeevruchten zoals sint-jacobsschelpen of gegrilde vis. Hij verfrist ook de pikante Thaïse keuken zeer goed.

Vinificatie

De druiven komen van Elgin en Hemel & Aarde Ridge, twee cool climate gebieden met een ondergrond van zandsteen. De druiven worden met de hand geplukt. Na de persing blijft de most twee dagen in de kuip. Het sap gist met commerciele gisten ontworpen voor Sauvignon Blanc op een constante 14°C. De wijn blijft 4 maanden op de lies met regelmatige bâtonnage. Hij wordt nadien lichtjes geklaard en gefilterd.  

Een leuk weetje...

Catherine Marshall Wines is een toonaangevend zuid-Afrikaans wijnhuis, geroemd om zijn elegantie, frisheid én indrukwekkende terroir-uitdrukkingen. Het verhaal begint in 1996 met een experiment: drie vaten druiven werden met de voeten geperst op een strandpand, wat uiteindelijk leidde tot de oprichting van een micro-wijnmakerij in 1997 met Pinot Noir als specialiteit. Onder leiding van Catherine Marshall – winemaker, directeur en marketingdrijvende kracht – brengt het huis wijnen voort uit koel klimaatgebieden zoals Elgin en Hemel-en-Aarde Valley, waardoor fris fruit, mineraliteit en subtiliteit tot hun recht komen.
meer lezen »

€12,60

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Shannon Vineyards RocknRolla Pinot Noir

Shannon Vineyards
RocknRolla Pinot Noir 2022

De Shannon Vineyards RocknRolla Pinot Noir 2022 komt van de oudste wijngaard van het domein, aangeplant in 2000. De wijnmaker, Gordon Newton-Johnson, wil de essentie van de druiven behouden. De wijn is zeer elegant, met een breed pallet aan aroma’s. De tannines zijn mooi in evenwicht door de aanwezige frisheid. De wijn krijgt 93 punten van de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De Shannon Vineyards RocknRolla Pinot Noir 2022 vraagt een elegante en smaakvolle bereiding van wit vlees of gevogelte. We proefden hem met een sappig varkensgebraad met truffel en een zalf van wortelen en peterselie.

Vinificatie

De druiven worden gekoeld tot 3°C, gesorteerd en ontritst. Ze macereren gedurende 3 tot 6 dagen tegen 8°C. De trage gisting gebeurt met natuurlijke gisten tussen 26 en 30°C. De wijn rust 12 maanden op Franse eiken vaten van 228 liter, medium toasted, 50% eerste en 50% tweede vulling. De malolactische omzetting gebeurt in de vaten.

Goed om te weten

We hebben zelf alle Zuid-Afrikaanse wijnen geproefd die we aanbieden. We schrijven ook een gedetailleerde degustatiefiche met informatie over de wijn en de vinificatie. We geven indicaties en tips over de combinatie van wijn en gerecht. De verzending is gratis in België vanaf 125€ en u kan bestellen per fles. Ideaal om nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen te ontdekken.
meer lezen »

€40,20

 / fles

- +
Download degustatiefiche
Platters
Delaire Graff Botmaskop 2021 capeandgrapes zuid-afrikaanse wijn kopen

Delaire Graff
Botmaskop 2021

Delaire Graff is gesitueerd op de helling van de Botmaskop of Boatman’s peak, een berg op 6km van Stellenbosch. De berg was een uitkijkpost voor aankomende boten in Table Bay in Kaapstad. De Delaire Graff Botmaskop 2021 is een typische 'Bordeaux-type' wijn met aroma’s van zwart fruit en een aangename kruidigheid. De structuur is evenwichtig met zachte tannines. Deze Zuid-Afrikaanse wijn krijgt 94 punten in de Platter’s Wine Guide.

Wijn & Gerecht

De wijn is perfect bij stevige vleesgerechten. We proefden hem bij rundsstoofvlees met kriekbier. De fruitige smaken passen perfect bij elkaar en de Delaire Graff Botmaskop 2021 is stevig genoeg.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt in de vroege uren. Ze worden zorgvuldig gesorteerd en ontsteeld maar niet gekneusd. De gisting van de hele bessen gebeurt met voorzichtige punch downs. Na de persing rijpt de wijn in 40% nieuwe Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. De malolactische omzetting gebeurt in de vaten.

Een leuk weetje...

Botmaskop is een unieke 910 meter hoge piek in de Jonkershoek-bergen in de West-Kaap, Zuid-Afrika. De wandeling volgt een richel door boomplantages voordat het steil omhoog gaat door de fynbosvegetatie. De laatste klim door een ravijn vergt enige behendigheid voordat je uitkomt op een vlakke top omringd door zandstenen rotsen. Op deze plek kunnen twee of drie mensen veilig overnachten zonder gevaar van afrollen.
meer lezen »

€29,40

 / fles

- +
Download degustatiefiche
  • Filters verwijderen

  • Zoeken

  • Productcategorie

  • Type wijn

  • Food Pairing

  • Mondgevoel

  • Druif

  • Prijs

    € - €

  • Wijndomein

Bent u 18 jaar of ouder?

De op deze website aangeboden alcohol wordt niet verkocht aan minderjarigen.

Neen, ik ben minderderjarig
Ja, ik ben meerderjarig

Klik hier voor meer info omtrent de gevolgen van alcohol